日刊식당뉴스 2003년 11월 25일 화요일韓國外食事業硏究所 Tel 544-6262 Fax 546-7409
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◈ 日 외식업체 몰려온다
일본 외식업체들의 한국 상륙이 잇따르고 있다.
같은 동양권 음식으로 서구식 외식에 비해 한국인의 입맛에 더 잘 맞을 것으로 예상되고 있는 데다 일본 외식문화에 대한 젊은이들의 호기심이 높은 점을 활용하고 있다.
일본의 페퍼푸드서비스는 토니로마스를 운영하는 외식업체 썬앳푸드를 통해 오는 28일 서울 명동 휘닉스빌딩에 일본식 스테이크 레스토랑 `페퍼런치` 명동점을 오픈한다.
썬앳푸드 측은 내년 한 해 동안 서울에만 `페퍼런치` 직영점을 10개 이상 확보한다는 것이다.
유기농 햄버거로 유명한 일본의 프레니네스버거도 최근 베넥스인터내셔 널 측과 상호 사용 및 기술 제공에 관한 업무 제휴를 체결하고 서울 명동에 `프레니네스버거` 1호점을 열었다.
오는 ...
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