호텔의 종류와 특성 호텔의 어원 o 호스피탈레(Hospitale) `순례 또는 참배자를 위한 숙소`라는 뜻의 라틴어 o 호스피탈(Hospital) +. 여행자의 숙소 또는 휴식의 장소(호텔의 뜻) +. 병자나 부상자를 치료하고, 고아나 노인들을 쉬게하며, 간호하는 시설 (현재 `병원`의 뜻으로 쓰임) o 호스텔(Hostel) o 호텔(Hotel) 호텔의 개념 o 일반적 정의 ; 일정한 지불능력이 있는 사람에게 숙소와 식음료를 제공할 수 있는 시설을 갖추고, 공공사업체로서의 사명을 다하는 서비 스 업체. o 우리나라 관광 진흥법상의 관광숙박업(호텔)의 정의 ; 관광객의 숙박에 적합한 구조 및 설비를 갖추어 관광객에게 숙박시설을 이용하게 하고 음식을 제공하는 업. o 호텔의 기능 ; +. 인적 서비스 기능 - 호텔 종사원이 고객들에게 제공하는 서비스 안내 및 판매, 객실 정비, 접객 서비스 +. 물적 서비스 기능 - 고객에게 호텔 시설을 제공하는 기능 +. 기타 서비스 기능 - 기계, 시설 및 정보의 활용으로 고객의 편의 제공(컴퓨터, 팩시밀리 등) 호텔의 발달 +. 고대 이집트, 그리스 시대 ; 캐러밴서리(Caravansary) - 도시사이를 연 [All2Txt Evaluation Version ONLY Convert Part Of File! Read Help To Know How To Register.] ...
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