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[경제경영] 커피 문화에 아름다운 반란 자 스타벅스 / 커피 문화에 아름다운 반란 자Starbuc


카테고리 : 레포트 > 사회과학계열
파일이름 :커피문화에_아름다운_반란자-스타벅스.ppt
문서분량 : 31 page 등록인 : fancase
문서뷰어 : MS-파워포인트뷰어프로그램 등록/수정일 : 08.09.08 / 08.09.08
구매평가 : 다운로드수 : 1
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보고서설명
커피문화에 아름다운 반란자Starbucks 탄생과 성장 탄생 1971년 ...
본문일부/목차
커피문화에 아름다운 반란자Starbucks 탄생과 성장 탄생 1971년 시애틀 창립 1983년 사업확장 (하워드 슐츠회장) 현재, 오린 스미스 사장 이 경영 성장 현재 28개국 4,900여개 매장 존재 Starbucks vs. Hollys Starbucks 의 사명과 사업목표 커피 맛의 기호 변화 커피전문점 선호도 TOWS 분석 Opportunities & Strengths - 커피시장에서 소비자의 기호 변화( 인스턴트 커피 고급커피 ) - 커피음용 방식(Take Out)의 다양화 - 품질이 뛰어난 커피의 공급과 편안한 공간의 제공 - 브랜드 파워 Threats & Weaknesses - 동종 에스프레소 전문점들의 매출액 증가 - 신선도가 낮은 빵과 케익의 제공 - 고가정책 TOWS분석에 따른 마케팅 전략 Segmentation 인구통계적 분석 Segmentation 행태적 변수 분석 나이별 추구하는 편익 20-25세 맛 분위기 서비스 가격 26-30세 맛 분위기 서비스 가격 31-35세 맛 분위기 가격 서비스 36세이상 맛=분위기 서비스 접근성 Segmentation 심리적 변수 분석 나이별 Take Out 선호도 20-25세 95.7% 선호한다 26-30세 87.0% 선호한다 31-35세 71.4% 선호한다 36세이상 83.3% 선호한다 Target Customer Profiling 1 1. 나이 20대 초반 - 30대 초반 2. 직업 대학생 및 직장인 3. 성향 감각적이고 자유로운 생활을 영위하는 자로써 새로운 문화를 이끌고 맛과 분위기를 중시한다. 4. 가격탄력성 어느 정도...
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