해피레포트 - [마케팅] 놀부의 마케팅

카테고리 : 레포트 > 사회과학계열 파일이름 :놀부 마케팅 사례 분석.ppt 문서분량 : 22 page 등록인 : hgkang 문서뷰어 : MS-파워포인트뷰어프로그램 등록/수정일 : 08.08.30 / 08.08.30 구매평가 : 다운로드수 : 6 판매가격 : 2,000 원

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-선정계기 -회사 연혁 -놀부의 7P분석 -경쟁자 분석 -주요 고객분포 -STP전략 -SWOT분석 -놀부의 추구방향 본문내용 Product 1) 맛의 표준화 : 한식은 상대적으로 제품 표준화하는데 불리(프렌차이즈화에 대한 어려움을 극복) 표준화의 계기 ->충북 음성에 대규모 공장을 설립: 맛의 표준화에 기여 2)새로운 메뉴의 개발: 3년을 주기로 신제품을 출시(현재 8개의 브랜드 출시) Price 단품 메뉴와 매인 메뉴의 가격 차별화 ->저렴한 식사를 찾는 점심손님과 고품질을 요하는 저녁손님을 동시에 끌어들일 수 있는 전략 단품 메뉴의 경우 5000~7000원 선(보통 한식 음식점과 가격 비슷) 본 메뉴에서의 가격에 대해서는 보통or 고가격 형성 점심할인 제도(일부 메뉴에 한정)-보쌈 같은 경우 가격 측면에서 점심에 먹기 부담스럽다는 소비자의 인식에 반응

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