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  • 사회과학계열

  • [호텔경영] 호텔 하우스 키핑의 역할

  • 하우스키핑발표_완성본.ppt
  • 등록인 llxsonicxll
  • 등록/수정일 08.07.14 / 08.07.14
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보고서설명
호텔 하우스 키핑 레포트 발표로 썻던 PPT 입니다

내용에 충실했구요,

각부서와의 연계도 실었습니다 !
본문일부/목차
1. 하우스 키핑의 개념과 중요성
1) 하우스 키핑의 개녕
2) 하우스 키핑의 중요성

2. 하우스 키핑의 기능별 직무분담
1) 객실관리과장 2) 룸메이드 3) 룸인스펙터 4) 하우스맨 5)미니바
7)공공장소 관리 서비스

3. 린넨 서비스

4. 세탁 서비스

6. 하우스키핑의 부서의 기능과 타부서와의 관계

7. 하우스키핑 직원의 숙지사항

1.하우스 키핑의 개념과 중요성
1) 하우스키핑의 개념
House+ keeping =
‘집 또는 건물을 관리하다, 유지하다 또는
회사를 경영하다, 가정을 관리하다.’등의
의미로 객실관리에 있어 가장 주된 업무

객실의 청소 시설유지 안전 수리 관리에
이르기 까지 객실관련 전반적인 분야의
생산적인 시설을 유지

1.하우스 키핑의 개념과 중요성

2) 하우스 키핑의 중요성

(1) 수익증대 기여
청결과 정리정돈은
객실판매율에 영향을 가져와
수익에 반영

(3) 고정자산관리
호텔상품을 구성하는
시설이나 설비관리
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#호텔

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