해피레포트 - [호텔 실무론] 호텔객실부문의 용어해설

카테고리 : 레포트 > 사회과학계열 파일이름 :[호텔 실무론] 호텔객실부문의 용어해설.hwp 문서분량 : 6 page 등록인 : normal2 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 08.06.11 / 12.10.22 구매평가 : 다운로드수 : 1 판매가격 : 1,500 원

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보고서설명
호텔 실무론 시간에 배운 호텔객실용어의 해설입니다. 130가지의 용어와 뜻. 또한 용어마다의 해설이 달려 있어 학습과 시험에 많은 도움이 될 것입니다. 그럼~~~A+을 향하여~~~~~~~

본문일부/목차
본문 52. Commission Charge : 수수료 호텔의 객실과 식음료를 유치하였을 경우 10%의 수수료를 지급한다. 53. Agent : 여행사 국외여행사 국내여행사 일반여행사 54. Full Occupancy : 전 객실 이용(만실) 객실이 다 팔리고 빈 객실이 없는 경우를 말한다. 55. Guest History Card : 고객 이력 카드 판매촉진용으로 사용 한다 기록사항은 주소 성명 생년월일 결혼기념일 직업 인적사항 등 을 기록 한다 5년간 보관 56. Reservation Control Sheet : 예약 통제표 예약현황을 집계하여 예약지배인이 총괄 결제하는 사항을 말한다. 57. No Show : 예약을 해놓고 투숙하지 않은 고객 예약기록 랙에 No Show 표시를 해서 처리해야 한다. Reservation Clerk은 다음날 전 화로 확인해야 한다. 58. Regular Reservation : 일반적인 예약 VIP나 단체고객이 아닌 일반예약을 말한다. 59. Special Attention : 특별손님(VIP) 사회의 저명인사 (대통령 국무총리 장관 국회의원 대학총장) 60. Unexpected Check Out : 사전출발 예약기일을 앞당겨 나가는 고객 61. Registration Card : 등록카드 투숙당시 투숙고객의 인적사항을 기록하는 것을 말한다. 고객의 서명날인이 가장 중요함 62. Deposits In Advance : 선불 보증금 단체예약자 예약금(전체요금의 10%) 짐도 예약도 없이 들어오는 고객에게(해당고객의 1박치)선불보증금을 받는다. 63. On Change Room : 정리를 요하는 객실 체크 아웃된 방을 완벽히 청소하거나 투숙고객이 급히 청소를 요할 때 정리를 해준다. 64. Out Of Order : 고장 난 방 전기 수도 카페트 냉온방 장치 등의 수리를 요청할 때 판매가 불가능한 방을 말한다. 65. Normal Guest : 일반 투숙객 VIP나 단체가 아닌 일반 투숙객을 말한다. 1명에서 5명 이내의 투숙객을 일반 투숙객 이라 말한다. 66. House Use : 회사에서 공무로 사용하는 것. 행정 정리를 위해 사용하는 방. 예를들어 경리부에서 현금을 취급한다던가 총지배인. 총무부에서 직원들의 고과를 내릴 극비로 처리하기 위해서.. 67. No Information : 외인과의 접촉을 꺼리는 손님 고객이 편히 쉬고 싶을때, 중요한 일을 하고 있을때 방문객 접견을 받지 않도록 요청한다. 68. Complimengary Rate : 무료 요금 회사에서 공무로 초청한 자, 여행가이드, 호텔에서 결혼식을 할때 방을 하나 주고서 요 금을 받지 않는다. 69. Permanent Guest : 선금 지불한 고객 예약카드 비고란에 그 금액을 꼭 기록한다. 단체 또는 일반고객이 몇 달전에 예약을 했 을 때 투숙전에 일부 또는 전약 사전 지급한 고객을 말한다. 70. Departure List : 출발 예정자의 명단 밤 12시 Night clerk이 출발 예정자 명단을 5부 작성하여 각 부서에 전달한다. 71. Additioned Charge : 추가 객실 요금 정식 객실요금 이외에 (낮 12시 이후에) 추가되는 객실요금 72. Telephone Operator : 전화 교환원 전화교환원의 임무 : 신속, 정확하게 전화받을 것, 소속을 밝힐 것, 친절한 음성과 인사 로 인사를 할것, 중요한 전화번호는 암기할 것, 시외·국제 전화는 연결과 즉시 요금을 적용할 것. 73. Inventory : 점검 객실에서 사용하는 소모품의 재고를 월말에 숫자 점검을 하게 되고, 객실 청소상태 점 검, 고장난 사항 점검, 각종 식당의 집기 점검 등 사용하지 못하는 제품·교환·수리를 하 는 제품을 보고함. 74. Occupied Room : 투숙 중인 객실 고객이 재실인 상태를 말한다. 75. House Count Sheet : 객실 판매 현황 총 객실 수, 판매된 객실 수, 공실, 공무로 사용하는 방, 무료 제공된 방 등을 일일현황, 일년 총 판매 현황 등등을 집계, 기록한다.

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