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카테고리 : 레포트 > 사회과학계열 파일이름 :[마케팅] BBQ,미스터피자,우리들의이야기,투다리 사례를 통한 한국외식산업의 해외진출 전략.ppt 문서분량 : 50 page 등록인 : prayer153 문서뷰어 : 
MS-파워포인트뷰어프로그램등록/수정일 : 08.05.22 / 08.05.22 구매평가 : 
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- 한국외식산업의 해외진출 1. 기업 소개 (주)JK Food Tech는 한국음식의 세계화 가능성과 사업성을 인식, 반드시 우리 힘으로 `한식의 세계화`를 이루겠다는 신념으로 설립되었다. 이를 위한 첫 걸음으로 외식업계 전문가들과 한식 전문가들이 모여 체계적이고 시스템화 된 새로운 개념의 한식 패밀리 레스토랑인 `우리들의 이야기`를 만들게 되었다. 이러한 시도는 한식이 세계로 나가기 위한 첫걸음을 시작했다는 큰 의의를 지니고 있다. 앞으로 `우리들의 이야기`를 통해 세계인들이 한국 음식을 즐길 수 있도록 하는 것이 목표이다. 이와 같이 한식 패밀리 레스토랑의 사업적인 성공과 함께 한국의 즐거움(Joy of Korea)을 느낄 수 있는 종합문화 공간으로써의 레스토랑이 되고자 한다. 이를 통해 세계인에게 우리 음식을 알리고 더불어 한국의 문화를 전파하는 한국 대표 레스토랑이 될 수 있도록 노력하는 기업이다. 2. 연혁 및 현황 1999년 11월 1호점 강남역점 개점 2000년 11월 외식업계 최초 벤처기업 인증 (인증번호 제2000113771-5080호) 2001년 07월 서울경제신문 선정 `2001 우수벤처기업 선정` 2002년 08월 중국 북경에 뫤擁釧美 퉤 遮 이름으로 해외1호점 개점 2002년 09월 KSA 한국표준협회 2002 한국서비스품질지수(KS-SQI) 한식 부문 최우수 서비스 품질 업체 선정 2004년 02월 소망화장품㈜가 `우리들의 이야기` 강남점 인수 2004년 02월 세종호텔 조리장 역임한 현 서울보건대학 신미혜교수 와 메뉴 자문 계약 2004년 03월 벶僊뮌 가득한 식탁`의 신미숙 Food Coordinator와 메뉴개발 컨설팅 계약 3. 메뉴 -전채요리 3. 메뉴 -샐러드 3. 메뉴 -특...
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