웰빙열풍과 로하스의 등장배경 최근 수입산 농산물의 안전성 문제가 뉴스에 방영 되면서 많은 사람들에게 충격을 던져주고 있다는 사실은 누구나 다 알 것이다. 또한, 얼마 전 온 나라를 떠들썩하게 만들었던 쓰레기 만두파동역시 기억하고 있을 것이다. 이러한 안전성 불량의 음식들이 우리 식탁을 점령하면서 안전한 식품에 대한 소비자의 요구가 거세지고 있다. 이와 더불어 소득수준의 향상으로 사람들은 점점 더 나은 삶에 대한 욕구가 강해졌고, ‘양’보다는 ‘질’을 추구하는 경향이 높아지고, 건강을 최고의 자산이라고 여기며, 건강을 위해서는 돈을 아끼지 않는 사람들이 증가하고 있는 추세이다. 또한 환경오염으로 인한 아토피등 알레르기성 질환을 앓는 사람들이 많아지고 있다. 이러한 배경으로 생겨난 것이 바로 ‘웰빙’ 열풍인 것이다. ‘잘 먹고 잘 살자’라는 말로 대표되는 웰빙은 가히 선풍적인 트렌드가 되었고, 2004년 한해를 지배했다고 해도 과언이 아니었다. 그러나 이런 ‘웰빙’은 ‘다른 사람들, 환경이 어찌되든 나 혼자만 잘 먹고 잘 살면 된다.’는 이기주의적 의미를 내포하고 있었다. 그래서 ‘웰빙’개념에 환경을 접목하여 이를 보완한 로하스(LOHAS)라는 개념이 이를 대체하게 되었다. 간단하게 말하자면 옛날 웰빙족들이 건강을 위해 무 농약 유기농 식품을 구입한다면, 로하스족은 여기에 그 식품을 씻는 데에도 환경오염의 걱정이 없는 천연, 친환경 세제를 사용한다. 환경 친화적이며 건강한 라이프스타일(Lifestyle Of Health And Sustainability)을 의미하는 로하스는 이미 미국에서 80년대 이후 주요한 트렌드로 자리 잡고 있으며, 현재 미국인들의 30%이상이 로하스적인 라이프스타일을 보이고 있다. 더욱이 2013년부터 한국에 적용될 ‘쿄토 의정서’에 따른 온실가스 감축의무가 적용될 경우, 친환경적인 로하스 제품개발은 더욱 탄력을 받을 것으로 예상된다. 이러한 분위기 속에 많은 유기농 업체들이 우리나라에서 선을 보였고, 우리 조는 그 중에서도...
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