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[식품영양] 식품재료학 발표 ppt


카테고리 : 레포트 > 사회과학계열
파일이름 :콩 ppt용.ppt
문서분량 : 21 page 등록인 : dslbr
문서뷰어 : MS-파워포인트뷰어프로그램 등록/수정일 : 08.03.29 / 08.03.29
구매평가 : 다운로드수 : 2
판매가격 : 1,000

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보고서설명
콩을 이용한 가공식품
본문일부/목차
콩의 유래
콩의 영양
콩의 효능
콩의 종류
콩의 가공식품 분류
1) 된장 2) 콩나물
3) 고추장 4) 두유
5) 비지 6) 미소
7) 템페
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