해피레포트 - [인문사회] 김치의 국제 화 및 축제기획안

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김치의 국제화 및 축제기획안 독일어와 미디어

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김치의 국제화 및 축제기획안 독일어와 미디어 목차 음식과 문화의 상관관계 -한국의 음식발달 -독일의 음식발달 2. 한독 축제소개 한국- 하이서울축제, 광주김치축제, 강릉단오제 독일- 크리스마스축제, 옥토버페스트, 와인축제 3. 옥토버페스트 분석 4. 김치축제 기획안 한국과 독일의 축제소개 하이서울페스티벌 광주 김치 대축제 1994년을 시작으로 매년10월 개최 뫎㉳Ⅹ穩戍遮 브랜드로 김치산업화에 초점 (품질차별화,다양화..) 김치 이외 발효식품전시,체험활동,여행상품등 다양한 프로그램 2005년 해외홍보를 위해 파리엑스포에 참여 강릉 단오제 세계무형유산으로 등록 민중들의 실질적인 종교 의례의 기능을 담당, 영동지역의 안녕과 생업의 번영을 기원하면서 무속에서 신앙하는 여러 신들을 차례로 모시는 의례. 크리스마스축제 뉘렌베르크의 크리스마스 시장이 유명 렙쿠헌 크리스마스 쿠키로 뉘렌베르크의 렙쿠헨이 유명하며 여러 견과류와 계피향이 나는것이 특징이다. 글뤼바인 포도주를 뜨겁게 데워 럼주를 섞은 것으로 크리스마스 시장에서 먹는다. 슈톨렌 보존성이 뛰어난 과자로 12월초부터 만들어놓고 일요일마다 먹으며 크리스마스를 기다린다. 와인축제 5월과 9월 마지막 주말부터 12일간 진행 로텐부르크의 마이스터 트렁트축제의 유래 라인강과 모젤강의 리슬링 와인축제 -인터뷰 조사의 효과 서로의 축제 문화의 특성을 알아서 서로 다른 문화에 대해 이해하며 좋은 것은 다시 우리식으로 재조명해 받아들임으로써 관광객을 유인하고 그로 인해 경제적인 파급효과도 가져 올 수 있고 국가 간의 유대관계도 더욱 더 깊어질 것이다. 옥토버페스트(Oktoberfest) 유 래 옥토버페스트는 1810년 10월 바이에른 왕국의 황태자 루드비히 1세와 작센의 공...

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