해피레포트 - [경제경영] TGI 교육훈련

카테고리 : 레포트 > 사회과학계열 파일이름 :TGI 교육훈련.doc 문서분량 : 3 page 등록인 : image 문서뷰어 : MS-워드뷰어프로그램 등록/수정일 : 08.02.01 / 08.02.01 구매평가 : 다운로드수 : 1 판매가격 : 500 원

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Ⅰ.서론기업 환경이 변하면서 조직체 또는 개인이 성공적인 경영활동을 하고...

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Ⅰ.서론기업 환경이 변하면서 조직체 또는 개인이 성공적인 경영활동을 하고 경쟁력을 확보하기 위해서는 시기에 맞게 필요한 지식, 기술, 능력이 무엇인지를 알아내고 이를 증가 시키기 위해 조직적인 노력이 필요하다. 이렇게 조직 차원에서 또는 개인 차원에서 실력을 강화시키고 자격요건을 탄탄하게 하기 위해서는 회사의 사훈과 경영 목표에 맞는 교육 훈련 프로그램을 개발하여 실시하고 계획과 실천의 차이를 살평보아 평가 해야 한다.교육 훈련이 조직과 개인에게 중요한 이유는 첫째, 기업환경이 계속하여 빠르게 변화고 있기 때문이다. 특히 정보화 시대에 모든 변화가 빠르게 이루어지고 있는 오늘날에는 하나의 지식을 갖고 있다고 해서 그것이 절대적인 것이 아니며 어떻게 빠르게 변화하는 발맞추어 적응하고 업데이트 하느냐가 성공의 밑거름이 된다고 할 수큰 성장을 지난해 한국능률협회로부터 패밀리레스토랑 브랜드 파워 1위 업체로 선정외식산업은 종업원이 손님을 직접 대면하는 고객과의 접점이 많으므로 무엇보다도 종업원들의 교육이 중요하다고 할 수 있다. 즉, 고객이 TGIF에 대한 인상을 가장 먼저 받고, 크게 영향을 끼치는 것이 종업원과의 관계에서 이루어지기 때문이다. 외식 산업의 경쟁 속에서 선두업체로서의 입지를 강화하고 더욱 성장하기 위한 TGIF의 전략 가운데 종업원의 시스템과 그 과정에 대해서 알아보도록 하겠다.. 기업 교육의 역사 최초의 교육 형태는 생활과 교육이 분화되지 않은 상태에서 개인이 가르치는 개별 교육이었을 것이다. 비 체제적으로 이루어졌음은 물론이다. 이때에는 특히 가족이나 부족의 일원 중에서 경험이 많은 자의 행동을 관찰하거나 모방함으로써 학습이 일어났을 것이며 가끔은 토론이나 질문을 하기도 하였을 것이다. 교사와 학생의 구분도 물론 없었을 것이다. 그러나 20세기 중반 이후에는 커뮤니케이션 이론, 시스템사고, 과학적 교수·학습 이론의 등장, 수행 공학 및 교수 공학의 발달 등으로 새로운 전기를 맞게 된다. 이 시기에는 이전에 등장하였던 여러 교...

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