해피레포트 - [생활과학] 미래의 식생활- 생활과학부(식품영양학) a+ 맞은 레포트입니다

카테고리 : 레포트 > 사회과학계열 파일이름 :미래의 식생활 레포트.hwp 문서분량 : 3 page 등록인 : jewel0112 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 08.01.09 / 08.01.09 구매평가 : 다운로드수 : 1 판매가격 : 1,500 원

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보고서설명
과거-현재의 식생활 분석을 통한 미래의 식생활 예측 에 관한 레포트입니다 레포트로 a+ 맞았습니다. 자료출처 다 밝혔구요- 이주일동안 도서관에 쳐박혀서 쓴;ㅁ; 정성들인 레포트랍니다

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[전략] 미래의 식생활은 핵가족, 1인 가구 등이 증가함에 따라 1인 식단 등의 제품들이 더욱 많아질 것이다. 현재 대다수의 식품들은 다인용 제품으로 판매되고 있다. 그러나 1985년 약 66만 가구에 불과했던 1인 가구 수가 1990년 102만 가구, 1995년 164만 가구로 10년 사이에 약 2.5배 증가함에 따라 1인 가구를 대상으로 하는 1인 식단의 제품이 증가할 것으로 예상된다. 실제로 CJ(주)에서는 가구형태의 변화가 국민들의 식생활 패턴에 큰 영향을 미치리라 생각하여 즉석 인스턴트 밥을 출시해 매출을 급증시켰다. 이와 같이 핵가족화와 더불어 무자녀 가구의 증가, 1인가구의 증가 등의 사회적 변화에 맞춰 1인 포장의 확대, 인스턴트 음식의 확대 등이 예상된다. 다만 [중략] 과거와 현재의 발자취로 이루어질 미래. 그 미래의 식생활이 좀더 긍정적인 방향으로 진행되도록 하기 위해서는 단순히 식생활 측면에서가 아닌 사회, 경제, 문화적인 측면에서 다각도로 그 원인을 파악, 분석하여 수정하도록 해야 할 것이다.

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