해피레포트 - [생명과학 ] 효소공학 3

카테고리 : 레포트 > 공학,기술계열 파일이름 :[생명과학] 효소공학.hwp 문서분량 : 3 page 등록인 : sj10302 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 07.11.22 / 07.11.22 구매평가 : 다운로드수 : 1 판매가격 : 500 원

미리보기

같은분야 연관자료
농업유전학2공통) DNA 변형을 통해 형질전환된 농작물 가운데 한 품종을 선정한 후 발현된 형질의 특성과 성과를 논하시오0k 농학과 농업유전학... 8 pages 8000 원

[요점정리] 기초생화학 요점정리!... 117 pages 2000 원

삼성전기-대덕특구 나노분말 양산 추진... 1 pages 300 원

바이오전자 연구개발에 1130억원 투입... 1 pages 300 원

[지방시대-성장엔진의 주역들](30)생명공학-전국편... 1 pages 300 원

보고서설명
효소공학 (Enzyme Technology) 효소(enzyme)의 정의...

본문일부/목차
효소공학 (Enzyme Technology) 효소(enzyme)의 정의 - 생물체에 존재하는 복잡한 단백질로서 생체에서 촉매작용을 수행 - 생명체 내의 거의 모든 화학반응을 효소가 촉매작용 참고) 모든 촉매는 반응 후 재생됨 → 적은 양으로도 많은 양의 기질과 반응 - 효소는 다른 물리 화학적 촉매와는 달리 매우 특이적으로 반응 효소의 촉매 능력은 상당히 크다 반응속도 적어도 106배 증가 - 효소 없이는 in vivo 반응 안 일어남 (인지 불가) → 생명현상이 나타나지 않음 효소는 in vitro에서도 원래의 특징적인 반응을 수행할 수 있음 - 즉, 효소는 생체 내에서만 만들어지지만, 분리하여 생체 밖에서도 사용 가능 - 효소공학의 대전제이자 기반 효소의 활성은 효소의 1차원적 구조뿐만 아니라 3차원적 구조에서 온다 - 많은 효소의 특이성이 효소의 3차원적 구조에 기인함 → 효소의 3차구조를 파괴하면(pH, T, ion) 그 효소의 특징적인 성질도 없어짐 - 수천 개의 효소가 특징 지워졌고, 상당히 많은 수가 결정(結晶)화되었음 많은 종류의 효소가 단백질(apoprotein)외에도 cofactor(prosthetic group)가 존재 - 대부분의 효소는 0-110oC의 낮은 온도(T)와 pH 2-14의 범위에서 반응 참고) 그러나 각각의 효소가 최적의 활성을 보이는 온도와 pH는 매우 좁은 영역 효소의 상업적 이용의 장점 - 양질의 생산물(high quality product), 적은 부산물(fewer by-product) - 분리정제가 용이(simpler purification procedure) - 환경친화적(non-toxic and biodegradable → green technology) - 반응조건이 온화하고, 화공약...

연관검색어
생명과학 효소공학 3

구매평가

구매평가 기록이 없습니다

보상규정 및 환불정책
· 해피레포트는 다운로드 받은 파일에 문제가 있을 경우(손상된 파일/설명과 다른자료/중복자료 등) 1주일이내 환불요청 시
환불(재충전) 해드립니다. (단, 단순 변심 및 실수로 인한 환불은 되지 않습니다.)
· 파일이 열리지 않거나 브라우저 오류로 인해 다운이 되지 않으면 고객센터로 문의바랍니다.
· 다운로드 받은 파일은 참고자료로 이용하셔야 하며,자료의 활용에 대한 모든 책임은 다운로드 받은 회원님에게 있습니다.

저작권안내

카테고리 : 레포트 > 공학,기술계열
파일이름 :[생명과학] 효소공학.hwp
문서분량 : 3 page	등록인 : sj10302
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램	등록/수정일 : 07.11.22 / 07.11.22
구매평가 :	다운로드수 : 1

[생명과학 ] 효소공학 3

판매가격 : 500 원