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[경제경영] 스타벅스의 경영성공 사례관리-1 / 거시조직론 2004-1 “스타벅스의


카테고리 : 레포트 > 사회과학계열
파일이름 :스타벅스의 경영성공 사례관리-1.hwp
문서분량 : 8 page 등록인 : plusfactor
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 07.10.29 / 07.10.29
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거시조직론 2004-1 “스타벅스의 경영성공사례”
☆스타벅스의 탄생☆
스타벅스는 세계 최대 커피 체인점입니다. 그리고 세계최대 반도체 기업인 삼성전자를 능가하는 초 일류기업이라고 한다면 아마도 모두가 믿기 어려워 할 지도 모릅니다. 이제 거리에 나서면 뉴욕같은 외국의 되시나 영화속에서 본 적이 있는 듯한 커피숍을 심심찮게 발견하고한다. 소위말하는 물장사, 다방을 아무리 잘 운영한 들, 애들 학교나 보내는 정도의 인식이 우리가 가진 인식이었을 때, 세계 최대 반도체 회사라고 하며 단군이래 가장 큰 이익을 냈다고 하는 삼성전자도 넘보기 힘든 세계적인 기업입니다. 한편으로, 필자는 세계 시장의 그 규모와 다양성에 또 한번 놀라지 않을 수 없습니다. 일반인은 말할 것도 없거니와 스타벅스에서 커피를 종종마시는 스타벅스 애호가나 경영혹은 마케팅에 식견이 있는 사람들도 스타벅스의 실체에 대해서 아는 이는 드물다.이렇게 초대형스타벅스는, 우리가 쉽게 말하는, 속어 `물장사`가 각자의 인식과 접근에 따라서 어떻게 발전 변화할 수 있는 지 살펴보기로 하겠습니다. 스타벅스의 직원 하워드 슐츠는 어렵게 성장한 노동자의 자녀였습니다. 출신이나 학력에 있어서 어려움을 많이 겪고 자랐습니다. 그는 그가 가끔씩 가곤 하던 스타벅스의 커피맛에 항상 매료되곤 하였는 데, 스타벅스는 1972년 시애틀의 파이크 플래이스 마켓트에 최초의 스타벅스 커피숍을 오픈한 설립된 지 10년 정도의 커피하우스을 운영하는 업체였습니다. 스타벅스의 커피맛에 지대한 관심을 가지고 커피체인점을 하고 싶어 했던 하워드 슐츠는 1982년 스타벅스 소매담당 및 마케팅 담당이사로 합류하게 되었습니다. 이후 스타벅스의 슐츠는 고급 레스토랑과 에스프레소 바에 커피를 공급하는 등 활동적인 영업을 하게 되었습니다.1983년 이태리로 여행을 가게 된 슐츠는 거기 밀란에서 에스프레소의 인기에 깊은 인상을 남기게되었다. 이태리의 커피 문화와 취향은 시애틀의 커피문화와는 사뭇 다른 새로운 것이었습니다. 그리고 그는 그런 유사한...
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