1. 연구계기
커피전문점 스타벅스와 도넛전문점 던킨 도너츠가 수익사업 다각화 과정에서 서로의 영역을 침범하면서 라이벌로 떠오르고 있다.
18일 업계에 따르면 커피전문점 1위 업체인 스타벅스는 최근 베이커리 부문을 강화하고 있는 반면 도넛전문점 1위 업체인 던킨 도너츠는 수익사업 다각화 차원에서커피음료 부문을 강화하면서 강력한 경쟁업체로 부상하고 있다. 스타벅스는 이와관련, 최근 다른 커피전문점에서는 찾아볼 수 없는 새로운 케이크인 `볼케이노 에스프레소 샷케이크`를 출시, 한달여만에 1만4천개가 팔려나가는인기를 끌고 있다.
반면 던킨도너츠는 최근 달콤한 화이트 초콜릿과 고소한 마카다미아넛이 들어있는 새로운 커피음료 `화이트 마카다미아`를 출시하고 기존에 있던 커피음료군의 이름을 모두 바꿔 통일성을 기하는 등 커피음료 부문 강화에 주력하고 있다. 던킨도너츠는 마진율이 높은 음료부문의 매출을 계속 확대해 현재 8대 2 정도인도넛와 음료부문의 매출비중을 중장기적으로 3대 7까지 바꿔나간다는 방침이다. 던킨도너츠의 커피음료 가격은 2천500~3천원 수준으로 3천500~4천500원 정도인스타벅스 커피음료보다 1천원 가량 싼 것이 강점이다.
던킨도너츠 관계자는 `던킨이 국내에서는 도넛 브랜드로만 알려져있지만 미국에서는 음료 브랜드로 더 많이 알려져 있다`면서 `음료가 도넛보다 마진율이 높기 때문에 앞으로 음료부문의 마케팅을 더욱 강화할 계획`이라고 말했다.
· 해피레포트는 다운로드 받은 파일에 문제가 있을 경우(손상된 파일/설명과 다른자료/중복자료 등) 1주일이내 환불요청 시 환불(재충전) 해드립니다.
(단, 단순 변심 및 실수로 인한 환불은 되지 않습니다.)
· 파일이 열리지 않거나 브라우저 오류로 인해 다운이 되지 않으면 고객센터로 문의바랍니다.
· 다운로드 받은 파일은 참고자료로 이용하셔야 하며,자료의 활용에 대한 모든 책임은 다운로드 받은 회원님에게 있습니다.
저작권안내
보고서 내용중의 의견 및 입장은 당사와 무관하며, 그 내용의 진위여부도 당사는 보증하지 않습니다.
보고서의 저작권 및 모든 법적 책임은 등록인에게 있으며, 무단전재 및 재배포를 금합니다.
저작권 문제 발생시 원저작권자의 입장에서 해결해드리고 있습니다. 저작권침해신고 바로가기