✡트렌드
“호스피탈리티(hospitality)는 고객을 충분히 이해하고 고객만족을 위해 최고의 접대를 한다는 개념입니다.” 세계적인 서비스 교육기관인 ‘르 꼬르동 블루’의 국제 아카데미 디렉터 폴 레이놀즈 박사는 “사람들이 시간과 돈이 많아지고 서비스에 대한 욕구가 높아지면서 전 세계적으로 서비스업의 고용은 매년 8% 이상, 시장 규모는 10~12% 성장하는 등 다른 어떤 산업보다 성장속도가 빠르다`고 설명한다.
✡트렌드 라이딩
1) 국내사례-호텔 신라
신라호텔은 2003년 내내 사스와 이라크 전쟁, 전 세계적인 경기 불황의 삼중고가 겹치면서 매출이 급감했다. 하지만, 그 후 계속적인 성장으로 신용 평가등급이 올라가고 주가 역시 지난 한 해 동안 2배가 뛰는 쾌거를 이룩해 냈다. 최근 3년간 뚜렷한 매출증가를 보여주는 ‘실적 추이’를 근거로 호텔 신라가 ‘트랜드 라이딩’에 성공한 것이라고 보았다. 호텔 신라는 면세점, 호텔업, 외부 사업부 등으로의 사업다각화로 확대로 호스피탈리티의 다양성을 추구하고 있다.
1)면세점 : 주 5일 근무와 글로벌 비즈니스의 영향으로 면세점 사업은 성장의 발판을 마련해 놓은 상황에서 전체 매출의 약 60%를 차지할 만큼 큰 비중을 차지하고 있다. 2004년 신라 호텔은 면세점의 얼굴인 로비와 외관을 고급스럽게 재 단장했을 뿐 아니라 면세점 옥상에는 600평 규모의 야외 하늘공원을 조성하고, 다양한 연중 다양한 문화 행사들을 개최하고 있다. 또한 다른 면세점과는 달리 고객을 위한 차별화된 호텔식 발렛(Valet) 서비스와 게스트 하우스 시설, 매시간 서울 도심을 순환하는 셔틀버스의 운행 등 고객 서비스에 집중하고 있다.
· 해피레포트는 다운로드 받은 파일에 문제가 있을 경우(손상된 파일/설명과 다른자료/중복자료 등) 1주일이내 환불요청 시 환불(재충전) 해드립니다.
(단, 단순 변심 및 실수로 인한 환불은 되지 않습니다.)
· 파일이 열리지 않거나 브라우저 오류로 인해 다운이 되지 않으면 고객센터로 문의바랍니다.
· 다운로드 받은 파일은 참고자료로 이용하셔야 하며,자료의 활용에 대한 모든 책임은 다운로드 받은 회원님에게 있습니다.
저작권안내
보고서 내용중의 의견 및 입장은 당사와 무관하며, 그 내용의 진위여부도 당사는 보증하지 않습니다.
보고서의 저작권 및 모든 법적 책임은 등록인에게 있으며, 무단전재 및 재배포를 금합니다.
저작권 문제 발생시 원저작권자의 입장에서 해결해드리고 있습니다. 저작권침해신고 바로가기