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카테고리 : 레포트 > 사회과학계열 파일이름 :와인(Bord.ppt 문서분량 : 24 page 등록인 : CPIA_kkukkuri1069 문서뷰어 : 
MS-파워포인트뷰어프로그램등록/수정일 : 07.05.50 / 09.12.29 구매평가 : 
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- 보고서설명
- 보르도 와인 보르도와인 / (보르도 와인 )
- 본문일부/목차
- • AOC(39%) : - Appellation d’Origine Controlée
(원산지 통제 명칭)
- 1935년 제정, INAO에서 통제하고 감시
- 생산지, 포도품종, 재배방법, 수확량,
양조방법,최소 알코올 함유량 등을 규정
- 지명이 더 작은 지역일수록 고급 와인
• VDQS(1%) : - Vin Délimité de Qualite Supérieure
(우수 품질 제한)
- 1949년 제정, 자국에서 소비
• Vin de Pays(20%) : 지역 와인(1973년제정)
• Vin de Table(30%) : 일반적인 테이블 와인
※ 나머지 10%는 꼬냑과 아르마냑을 만드는 데 사용
- 연관검색어
- 보르도 와인 보르도와인
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