해피레포트 - 맥도날드의 마케팅 전략 분석

카테고리 : 레포트 > 사회과학계열 파일이름 :맥도날.hwp 문서분량 : 12 page 등록인 : CPIA_yimax 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 07.05.50 / 09.12.29 구매평가 : 다운로드수 : 2 판매가격 : 1,900 원

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보고서설명
경영전략 롯데리아 패스트푸드 프렌차이즈 외식업 / -유성영 ; 패스트푸드 체인점의 선호도에 관한 연구 (서울지역 햄버거체인 이용객을 중심으 로) ,세종대 1995 -오세조/이철우 ; 실적 프랜차이즈 마케팅 전략 , 중앙경제평론사 2002 ⇒<3. 마케팅 전략>의 자료 -Kevin Lane Keller ; 브랜드 컴패니 옮김 , 브랜드 매니지먼트 -조지 리처 ; 김종덕 옮김 , 맥도날드 그리고 맥도날드화 -한국마케팅연구원 , 브랜드마케팅 [한국마케팅연구원 편] -고경순 ;마케팅 ,대명출판사 2003 -월간 비즈니스저널 2002,8月 -통계청 http://www.nso.go.kr -월간 식품저널 http://www.foodjournal.co.kr/ -식품저널 인터넷신문 http://www.foodnews.co.kr/ -okGGM http://www.okggm.com/ -브랜드매거진 http://www.brandmagazine.com/ -조선일보 http://www.chosun.com/ -동아일보 http://www.donga.com/ -중앙일보 http://www.joins.com/ -맥도날드 http://www.mcdonalds.co.kr/ -롯데리아 http://www.lotteria.co.kr/ (경영)

본문일부/목차
Ⅰ.들어가며 Ⅱ.맥도날드 기업개요 1.맥도날드 소개 2.맥도날드 연혁 Ⅲ.맥도날드의 해외진출 및 한국시장 진출 전략 Ⅳ.맥도날드의 마케팅 전략 Ⅴ.맥도날드와 롯데리아의 SWOT 비교 분석 Ⅵ.맥도날드의 성공요인 분석 Ⅶ.맥도날드의 위기 Ⅷ.맺으며 참고자료 및 문헌 Ⅲ.맥도날드의 해외진출 및 한국시장 진출 전략 프랜차이즈의 가장 큰 특징은 상대방에 대한 장기적이고 포괄적인 지원이라고 할 수 있을 것이다. 여기서는 포괄적 지원의 방법과 그 내용을 중심으로 맥도날드의 해외 진출 전략을 정리해 보고자 한다. 1. 철저한 상품 서비스 관리 맥도날드사의 햄버거는 세계 어느 곳에서나 맛과 품질이 똑같게끔 각국에 철저한 상품관리 체계를 갖추고 있다. 이는 한정된 소수의 메뉴와 청결을 바탕으로 하고, 제품에 대한 관리기준도 매우 엄격하기 때문이다. 맥도날드는 모든 햄버거의 지방함유량 까지 제한하는 엄격함을 보여준다. 2. 치밀한 표준 조리방법에 의한 상품 및 서비스의 표준화, 관리화 맥도날드사의 경우 600페이지의 조리관련 책자를 갖고 있는데, 이 안에는 재고 관리, 캐쉬리포트, 작업 스케쥴 등 운영에 필요한 모든 내용들을 수록하여 맥도날드가 진출한 모든 나라에 동일하게 적용하여 표준화, 관리화를 꾀하고 있다. 여기에는 심지어 상점청소 횟수, 종업원들의 인사 멘트. 조리기구 청소횟수와 방법 등이 포함되어 있다. 이같이 철저히 표준화된 업무 기술을 통해 동일한 품질의 상품을 대량 생산, 공급하고 있다 3. 철저한 교육을 통한 QSC&V의 실천 QSC&V란 맥도날드가 전 세계 매장에서 표준화된 상품과 서비스를 제공하게 하는 중요한 기준이자 지침이다. 전 세계 맥도날드 매장이라면 공통된 이 QSC&V에 대해 자세히 살펴보면 다음과 같다. - Quality - 최상의 원재료로 정확하게 조리된다.

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