해피레포트 - T.G.I 마케팅 전략 분석 및 수립

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보고서설명
마케팅 SWOT STP 환경분석 시장분석 / (마케팅)

본문일부/목차
1. 기업선정 2. 선정 배경 3. 기업소개 4. 개황 5. 현재의 마케팅전략 분석 (마케팅믹스) 6. 환경분석 7. SWOT분석 8. 팀에서 제시하는 마케팅전략 7. 마케팅목표 8. STP 9. 4P 선정 배경 TGIF는 Thanks God It`s Friday 의 이니셜을 딴 말로서 주말을 중요시 하는 서양인의 풍습과 세상을 만드신 하느님의 기독교 사상을 중시하는 그런 풍습들이 섞여서 나온 말입니다. 금요일날 일을 마치고 인사할 때 저런 말을 쓴다고 합니다. 직역하면 드디어 금요일이에요,감사해요 하느님』의 뜻으로 다가올 주말과 휴일을 기다리며 친한 사람들끼리의 인사이기도 합니다. 우리조에서 TGIF라는 패밀리 레스토랑을 선정하게 된 이유는 그다지 흔하지 않은 문화이고 생소한 공간이다 보니 패밀리 레스토랑에 많은 사람들이 가고 싶어 하고, 또 많이 갈 것이라는 생각에서 입니다. TGIF는 미국에서는 아직은 그냥 그저 그런 레스토랑 체인중의 하나라고 하지만 우리나라에서 그래도 어느 정도의 최고의 레스토랑처럼 인식되어 있습니다. 그래서 미국에서의 식당자체가 우리나라에선 레스토랑이니깐 한국에서 파는 음식이 미국보다는 더 비쌉니다. 이런 경우는 다 주의의 문화 차이인 것 같아서 결국 안 해본 것을 해볼려고 하는 사람들의 호기심 또는 궁금증으로 그리고 남과 차별된다는 생각이 한국의 외식산업의 테마가 되는 것 같습니다. 사람들의 기호는 다 제 각각이니깐 가격이 비싸든 안 비싸든 각자에게 소중하면 그 만큼 가치는 오르게 되어 있습니다. 요즘엔 맞벌이 부부가 꾸준히 증가하는데다 주5일 근무제가 전 기업으로 확산되고 부엌에서 장시간 음식을 장만하기 보다는 간편하게 외식을 즐기는 라이프스타일의 변화 등이 푸드서비스 시장이 빅뱅을 예고하는 요인이 많습니다. 그래서 대기업 외식사업에서도 확대경쟁이 돌입하였는데 TGIF는 매장수를 현재의 19개에서 내년까지 24개로 늘려 외식 없체로서는 처음으로 연 매출이 1천억원을 달성한다는 목표를 세운 데서에 기반하여 TGIF에 대해 좀더 알고자 이렇게 선정하게 되었습니다

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