해피레포트 - 커피에 대해

카테고리 : 레포트 > 의학계열 파일이름 :커피에대해.hwp 문서분량 : 5 page 등록인 : CPIA_pinker82 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 07.05.50 / 09.12.29 구매평가 : 다운로드수 : 0 판매가격 : 1,100 원

미리보기

같은분야 연관자료
[레포트] Coffee / 우리 생활에 편안함을 주는 커피 목 차 Ⅰ 커피에 대하... 9 pages 1800 원

우리 생활에 편안함을 주는 커피... 8 pages 1400 원

[커피] [커피]커피의 이해(역사, 주 성분, 가공법, 분류, 종류, 보관법 및 커피가 인체에... 15 pages 2000 원

보고서설명
커피기원 커피전파 커피와건강 / ()

본문일부/목차
1. 커피의 기원 2. 커피의 전파 3. 커피의 어원 4. 커피와 건강 1) 긍정적인 영향 2) 부정적인 영향 5. 커피와 녹차의 차이 1. 커피의 기원 커피의 기원을 찾아 나서면 대륙과 역사를 뛰어넘어 거의 수천년을 거슬러 올라가게 된다. 어떻게 그 빨갛고 달콤한 열매가 세계에서 가장 널리 소비되는 음료의 원료가 될 수 있었을까. 분명한 기록이나 고고학적 증거가 거의 없기 때문에 커피의 기원과 전래에 대한 이야기는 사실과 허구가 얽혀 재미있는 이야기거리로만 전해지고 있다. 떠도는 많은 이야기 중에서 목가적인 내음이 물씬 풍기는 염소치는 목동의 이야기를 먼저 살펴보자. 칼디라는 이름의 목동이 있었다, 그는 가뭄이 계속되자 평소 가지 않던 먼 곳까지 염소떼를 몰고 갔다. 염소를 풀어놓고 한가로이 거닐던 목동은 염소들이 어떤 나무의 잎과 열매를 먹더니 평소보다 더 껑충거리고 들뜨는 것을 보게 되었다. 이상한 생각이 들어 염소들이 먹는 열매를 직접 따먹어 보자 자신도 들판을 가로질러 마구 춤출 것 같은 기분이 들었다. 이 신기한 열매에 대한 소문이 퍼지게 되어 커피의 기원을 이루게 되었다. 함께 전해지는 또 다른 이야기에 따르면 목동들은 그열매를 갈아 동물의 지방과 섞어 작으니 덩어리로 만들어 먼길을 떠날 때 고열량 비상식량으로 가지고 다녔다고도 한다. 커피 열매를 처음으로 먹기 시작한 사람들은 발효된 커피열매로 술을 만들었다는 이야기도 전해진다.그러나 이 이야기는 커피를 뜻하는 아랍어와 카와(quhwa)가 원래는 술(wine)이란 뜻으로 쓰였기 때문에 아마도 잘못 해석된 것으로 여겨진다

연관검색어
커피기원 커피전파 커피와건강

구매평가

구매평가 기록이 없습니다

보상규정 및 환불정책
· 해피레포트는 다운로드 받은 파일에 문제가 있을 경우(손상된 파일/설명과 다른자료/중복자료 등) 1주일이내 환불요청 시
환불(재충전) 해드립니다. (단, 단순 변심 및 실수로 인한 환불은 되지 않습니다.)
· 파일이 열리지 않거나 브라우저 오류로 인해 다운이 되지 않으면 고객센터로 문의바랍니다.
· 다운로드 받은 파일은 참고자료로 이용하셔야 하며,자료의 활용에 대한 모든 책임은 다운로드 받은 회원님에게 있습니다.

저작권안내

카테고리 : 레포트 > 의학계열
파일이름 :커피에대해.hwp
문서분량 : 5 page	등록인 : CPIA_pinker82
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램	등록/수정일 : 07.05.50 / 09.12.29
구매평가 :	다운로드수 : 0

커피에 대해

판매가격 : 1,100 원