해피레포트 - 영양의 불균형과 질병

카테고리 : 레포트 > 의학계열 파일이름 :식품과건.hwp 문서분량 : 8 page 등록인 : CPIA_pinker82 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 07.05.50 / 09.12.29 구매평가 : 다운로드수 : 1 판매가격 : 1,100 원

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영양의 불균형과 질병 1.적절한 영양상태 2.영양부족 상태 3.영양과잉 상태 4.음식을 병적으로 거부하거나 폭식하면 나타나는 질병 질병에 따른 식사요법 1.간질환 2.당뇨병 3.변비 4.위장병 5.비만 1. 적절한 영양상태 인체에 필요한 모든 영양소들이 충분히 섭취이어 원활한 대사가 이루어지고, 영양소가 비상시를 대비하여 약간은 저장되어 있는 상태를 말한다. 건강하고 활동적으로 생활할 수 있어서, 질병에 대한 저항력이 강하고 수명도 길어진다. 2. 영양부족 상태 영양소의 섭취가 필요량에 미치지 못하면 점차 영양부족 상태가 된다. 영양부족 초기에는 체내 영양소 저장이 점차 감소되어 대사과정이 느려지게 되는데, 특별한 면역 결핍 증세가 보이지 않아도 인체는 쉽게 피로하고, 면역력이 떨어지면 감기, 전염병, 스트레스 등에 대한 저항력이 약해지는 것이다. 영양부족 상태가 오래 동안 지속되면 피부, 머리카락, 손톱, 혀, 입 등에 이상 증세가 다양하게 나타나는데, 성장기의 어린이는 발육에 지장을 가져오게 되고, 임산부인 경우 조산이나 유산의 위험도 있다고 한다. ① 구루병

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