2. 본론
1) 산지유통의 개념
2) 산지유통의 기능
3) 산지유통의 조직
4) 산지유통의 실태 및 문제점
3. 결론
1) 산지유통시설의 효율적인 운영
2) 체계적인 브랜드화
3) 특정기념시기에 맞는 전략적 농산물 출하
농산물유통은 최근 급격한 변화를 보이고 있다. WTO체제하의 신자유주의 경제정책은 농산물도 예외일 수 없다. 1996년 유통시장이 전면 개방되면서 월마트, 까르푸, 레스코 등 다국적 대형할인점이 소매시장에 진출하고 있다. 외국계 대형할인점이 진출하면서 국내 대기업들도 할인점 시장에 대거 진출하여 저가격, 대량유통을 무기로 규격화된 대량의 상품을 요구하면서 농산물 유통시장을 변화시키고 있다.
일반적으로 산지유통은 이러한 소비지 시장의 변화에 수동적으로 움직이는 것이 일반적인 경향이다. 소비지 시장의 요구를 반영해 산지에서 상품을 만들어 공급하기 때문이다. 그러나 세계로 열린 무한경쟁의 시대에 있어서 일반적 경향을 들면서 안이하게 대처해서는 낭패를 면하기 어렵다. 국내에 진출한 외국계 대형할인점과 국내 대형 유통업체들이 산지에서 자신의 요구를 충족시킬 때까지 기다릴 리가 없기 때문이다. 또한 대형할인점을 중심으로 한 수요자측의 거대화는 산지 생산자들의 가격교섭력을 약화시켜 산지가격의 하락과 가격착취가 발생할 가능성을 높이게 된다. 따라서 변화하는 상황에 맞게 보다 적극적으로 산지유통체계를 혁신할 절박한 필요성이 있다.
이에 다음에서는 산지유통이 무엇인지, 그리고 실태는 어떤한지를 알아보고, 그 개선방안을 모색하고자 한다.
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