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담즙산이 콜레스테롤을 낮추는 실험


카테고리 : 레포트 > 의학계열
파일이름 :담즙산이 콜레스테롤을 낮.hwp
문서분량 : 6 page 등록인 : CPIA_kimmin
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 07.05.50 / 09.12.29
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보고서설명
담즙산 콜레스테롤 / ()
본문일부/목차
- abstract
- introduction
- results
Lactobacillus casei N19 와 E5 와 L. acidophilus L1 과 ATCC 43121들은 PH조절없이 배양된것과 PH 6 으로 뱅양된 MRS broth 에서 담즙을 제거하고 콜레스테롤을 제거한다.
PH조절없이 키운 샘플은 배양하는 24시간동안 PH가 4.2에서 4.5로 떨어진다. Plate Counts는 배양한후 6시간후의 최대 수가 모든 컬쳐에서 개체군의 수에 가깝다는 것을 알려준다.
그 broth에서 제거된 콜레스테롤의 양은 L.acidophillus가 PH조절 있이 그리고 없이 모두의 유전적 특질(strains)과 매우 깊은 관련이 있다. 그러나, L.casei는 둘 사이에서의 콜레스테롤 제거량이 분명하게 다르다. PH6에서 배양된 L.casei의 모든 켤쳐는 brath로부터 매우 적은양만 제거가 되었다. 그러나 PH조절 없이 배양한 컬쳐는 60μg/ml 가 제거되었다. 두 종의 모든 컬쳐는 담즙염의 60~90%가 deconjugate되었다.

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담즙산 콜레스테롤

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