해피레포트 - [결과레포트] 아밀레이즈의 활성과 ph와의 관계.

카테고리 : 레포트 > 기타 파일이름 :아밀레이즈의 활성과 pH와의 관계-.hwp 문서분량 : 2 page 등록인 : CPIA_amino 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 07.05.50 / 09.12.29 구매평가 : 다운로드수 : 0 판매가격 : 500 원

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보고서설명
결과레포트 생물학실험 생물실험 / ()

본문일부/목차
1. 실험 제목 2. 실험 목적 3. 실험 과정 4. 실험 결과 5. 토의 5. 토의 결과적으로 실험은 실패하였다. 실험 실패의 원인을 분석한 결과 각 조가 실험 과정 중에 실수를 하였거나 무엇인가를 빠드린 점이 있을것이다. 우선 내가 실험 했던 2조의 경우 실험과정에서 있어서 2가지의 실수가 있었다. 첫 번째는 염산(HCL)을 약 30초 정도 늦게 넣어주어 다른 조보다 반응을 좀 오랫동안 일어나게 했다. 두 번째는 실험 과정 ⑥번을 보면 15분중에 3분마다 전분이 가라 앉지 않을 정도로 흔들어 주는 것이라 나와있었지만 우리는 계속 흔들고 있었다. 물에 소금을 탔을 때 막대로 저어주면 더 잘 녹는 것처럼 계속 흔들고 있어 반응을 더 잘 할 수 있게 촉진했다. 3조의 경우 I₂KI를 첨가 하였을 때 색이 좀 더 옅게 흡광도는 더 낮게 결과가 나와야했다. 그렇지 못한 3가지의 원인을 추측할 수 있다. 첫 번째는 15분을 다 채우지않고 HCl을 넣어 반응을 멈추게 한 것이다. 두 번째는 실험 전에 음식물을 섭취하여 제대로 효소작용을 하지 못한 것이다. 세 번째는 전분이 가라앉지 않도록 잘 흔들어줘야 하지만 그렇게 하지 않아 전분이 가라 앉아 반응이 일어나지 못한 것이다. 5조의 경우 I₂KI 첨가 하였을 때의 색이 3조 와 비슷하게 나왔다. 정상적인 결과라면 더 진하게 나와야 한다. 이것 또한 실패의 원인을 생각해 보면 타액이 다른 조 보다 더 전분을 잘 분해 됐을 수도 있다고 생각한다. 마지막으로 전반적으로 실험을 봤을 때 각 조마다 다른 침을 사용했기 때문에 약간의 오차가 생겼을 것이 라고 생각한다.

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