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한국농업의 기원과 발전


카테고리 : 레포트 > 사회과학계열
파일이름 :한국농업의 기.hwp
문서분량 : 10 page 등록인 : CPIA_pinker82
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 07.05.50 / 09.12.29
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보고서설명
농업 서양농업 한국농업 / (농업)
본문일부/목차
1. 서론
2. 한국 농업의 기원
3. 세계의 농업지역과 그 발전과정
4. 서양농업과 아시아농업
5. 한국농업의 어제와 오늘
6. 결 론 '우루과이 라운드' 이후 한국농업은 어디로 가야할 것인가? 이에 답하려면 '농업이 과연 무엇인가'를 차분히 되돌아볼 수 있는 슬기를 되찾아야만 한다. 이를 위해 우리는 먼저 우리 농업의 발생과 그 끈질긴 발전의 역사를 세계사적으로 점검해 볼 필요가 있다. 이러한 자기확인 과정은 우리 농업이 본래부터 함축하고 있는 농업의 환경산업적인 특성을 복원함으로써 이를 단지 과거의 산업으로만 치부하려는 무책임한 단견들을 극복할 수 있다.
그 동안 우리 농업은 식량과 곡물의 자급율이 각각 58.5%(1998년 기준)와 32%에 불과한 실정이다. 심지어 주곡의 자급기반을 확보하고 전통 농업을 지속하기 위한 최소한의 장치인 '추곡수매제'까지도 WTO 협정에 묶여 한계에 봉착하였다. 더구나 밀, 옥수수, 콩의 수입량이 급속도로 늘어나는 식량위기에다 쌀 개방이 겹쳐 벼농사마저 이 땅에서 사라진다면 주곡의 자급은 더 이상 기대하기 어렵다. 세계적인 인구증가와 기상이변이 빚을 식량위기에도 불구하고 우리 입맛에 맞는 단립종 쌀의 교역량은 생산량의 6∼9% 수준인 2백만 톤에 불과하다. 더구나 우리는 통일을 맞아 쌀 수요가 급증될 가능성에도 항상 대비해야만 한다. 아울러 안전한 먹거리와 청결한 국토환경을 위해 친환경농업을 추구하며, 아울러 무임승차자인 소비자를 움직여 농업의 공익적 기능유지에 필요한 비용을 창출해야만 한다. 연간 8∼13조원에 달하는 논의 공익적 가치를 지켜내기 위해 WTO가 허용하고, 미국·EU·일본이 시행하고 있는 직접지불제의 도입도 이제 필수적인 과제이다.
이처럼 화학농법의 부작용을 극복하고, 자연 생태계를 보전하려는 새로운 환경농업의 부상은 이제 세계적인 추세이다. 지속가능한 농업(sustainable agriculture)이란 뚜렷한 목표를 내세운 새로운 경향들은 장차 '그린 라운드'(green round)란 이름으로 집약될 것으로 전망된다. 자연 생태계를 보존하여 인간회복을 도모하려는 이 새로운 농업철학은 생명에 위해가 되는 물질의 사용을 줄여 고품질의 안전농산물을 생산하려는 대안적 노력의 결과이다. 실제로 이 길만이 개방으로 드러나게 된 유해한 수입 농산물의 범람에 맞서 고품질 농산물을 생산하고 생산자와 소비자를 보호할 수 있다.
그러나 이러한 생명농업의 발전방향은 결코 외부에서 도입할 것이 아니라, 우리 본래의 농업을 회복하는데서 찾아질 수 있다. 그런 점에서 여기에서는 세계농업 속에 위치한 한국 농업의 좌표와 특성을 밝히고자 한다. 예로부터 우리 농업은 환경농업의 본령을 가장 잘 지켜온 발달된 기술체계를 전수해왔기 때문이다. 그러므로 이러한 우리 농업이 걸어온 발자취를 세계농업의 그것과 견주어 보는 일이야말로 곧 다가올 21세기의 민족생존을 전망하는 것이라는 역설을 우리는 올바르게 음미해야만 한다. 이는 곧 '과거의 산업'이었던 농업이 오늘날과 같은 환경위기의 시대를 맞아 바로 '미래의 산업'으로 부상하고 있음을 의미한다.



2. 한국 농업의 기원

2-1. 구석기와 신석기 시대의 농업

지구 위에 등장한 이후 인류는 자연 속에서 스스로를 지키기 위해 어느 생물체와도 다른 독특한 개체보존 방식을 유지해왔다. 생물학적 영속성을 보존하기 위한 인류의 노력은 무엇보다 주변환경의 차이 때문에 매우 다양하였다. 결국 한 민족의 농업발전 과정이란 결국 자연환경과 문화가 얼키고 설킨 결과이기 때문이다.
기술과 도구가 발달하지 못한 원시사회에서 어떻게 농업이 발생하게 되었는가를 알려면 생계경제(subsistence economy)라는 개념을 이해할 필요가 있다. 인류가 살아온 생계경제의 양식은 수

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