해피레포트 - 식품조사 방사선

카테고리 : 레포트 > 사회과학계열 파일이름 :방사.hwp 문서분량 : 11 page 등록인 : CPIA_wltjsdl80 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 07.05.50 / 09.12.29 구매평가 : 다운로드수 : 0 판매가격 : 1,100 원

미리보기

같은분야 연관자료
방사선조사식품... 34 pages 2300 원

식품에 이용되는 방사선... 6 pages 1700 원

식품에 이용되는 방사선... 6 pages 1700 원

식용작물학24B 전통적인 작물개량법 분자육종법 그리고 형질전환 방법의 차이점을 비교설명하시오0K 농학과 식용작물학24B... 8 pages 8000 원

[RCP_유전자변형식품Genetically Modified Organism... 13 pages 4000 원

보고서설명
방사선조사식품방사선조사식품식품조사 / (식품조사 방사선)

본문일부/목차
☞ 식품조사(食品照射)가 무엇입니까? ☞ 식품조사에 이용되는 방사선의 종류 ☞ 어떤 식품에 어떻게 방사선 조사가 이용됩니까? ☞ 식품조사의 이용 ☞ 방사선 조사가 식품을 변질시키거나 영양가를 떨어뜨리지 않습니까? ☞ 방사선 조사식품은 안전합니까? 인간에게 나쁜 영향을 미치지 않습니까? ☞ 조사된 식품이 판매되고 있습니까?- 가격은 비싸지 않습니까? ☞ 식품조사의 규제와 관리는 어떻게 하고 있습니까? ☞ 식품조사는 우리나라에서도 허용되고 있습니까? ☞ 조사식품의 표시 ☞ 방사선 조사식품은 안전합니까? ¤ 방사선 조사 식품은 안전합니다. 방사선 조사식품은 독성학적인 안전성, 미생물할적인 안전 성, 영양학적인 안전성이 확보되어 있습니다. ¤ 1992년 5월 제네바에서 과거 40년간의 식품조사(食品照射)에 관한 다양한 연구 보고서를 토 대로 WHO(세계보건기구), FAO(국제 식량 농업기구), IAEA(국제원자력기구)등을 비롯한 국제기 구와 IOCU(국제소비자 연맹)등은 다음과 같은 결론을 내렸습니다. (1) 조사(照射)는 건강에 해로움을 줄 수 있는 식품성분의 변화를 초래하지 않는다. 10kGy 이하로 조사하는 저선량에서는 방사선조사에 의한 심각한 화학적인 변화는 찾아 볼수 없었으며 또한 이런 화합물들이 조사식품에만 특이하게 생성되는 것이 아니라는 사실을 관찰하였습니다. (2) 조사(照射)식품은 위생적인 측면에서 안전하며, 해로운 미생물의 변화를 초래하지 않는다. 전리방사선은 미생물을 죽이거나 불활성화 시킬 수 있는 화학적 변화를 미생물 내부에 일으켜서 식품내의 미생물의 수와 종을 상당히 감소시킵니다. 또한 방사선 조사는 생존하는 병원균의 유독성을 더 감소시킵니다.

연관검색어
방사선조사식품방사선조사식품식품조사

구매평가

구매평가 기록이 없습니다

보상규정 및 환불정책
· 해피레포트는 다운로드 받은 파일에 문제가 있을 경우(손상된 파일/설명과 다른자료/중복자료 등) 1주일이내 환불요청 시
환불(재충전) 해드립니다. (단, 단순 변심 및 실수로 인한 환불은 되지 않습니다.)
· 파일이 열리지 않거나 브라우저 오류로 인해 다운이 되지 않으면 고객센터로 문의바랍니다.
· 다운로드 받은 파일은 참고자료로 이용하셔야 하며,자료의 활용에 대한 모든 책임은 다운로드 받은 회원님에게 있습니다.

저작권안내

카테고리 : 레포트 > 사회과학계열
파일이름 :방사.hwp
문서분량 : 11 page	등록인 : CPIA_wltjsdl80
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램	등록/수정일 : 07.05.50 / 09.12.29
구매평가 :	다운로드수 : 0

식품조사 방사선

판매가격 : 1,100 원