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카테고리 : 레포트 > 기타 파일이름 :아동건강교육 - 영양소의 종류와 기능.hwp 문서분량 : 3 page 등록인 : mario 문서뷰어 : 
한글뷰어프로그램등록/수정일 : 11.04.01 / 11.04.01 구매평가 : 
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- 본문일부/목차
- 아동건강교육 - 영양소의 종류와 기능
사람을 포함한 생물은 외부로부터 물질을 받아들여 자신의 몸을 구성하고 또 이로부터 에너지를 획득하여 생명활동을 영위한다.
이처럼 생물이 생활에 필요한 외부물질을 받아들이고 이용하는 과정을 영양이ㆍ고 하며, 영양에 이용되는 물질을 영양소 라고 한다.
즉 영양소는 외부에서 받아들인 물질 중 생물의 몸을 구성하거나 에너지원 또는 생리작용을 조절하는데 쓰이는 물질을 말한다.
영양소는 크게 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민과 무기질로 나눌 수 있다.
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