※ 1. 본인이 직접 방문했다는 사실을 사진 등을 첨부하여 증명할 것.
2. 농촌진흥청 등에서 이용하는 전문적인 경영진단표는 사용하지 말 것.
위 자료 요약정리 잘되어 있으니
잘 참고하시어 학업에 나날이
발전이 있기를 기원합니다. ^^
본문일부/목차
Ⅰ. 서 론
우리나라는 최근 급격한 산업발전에 의한 농업여건의 변화에 따라 농산물의 소비성향도 다양 하게 변하고 있다. 특히 육류소비량증가에 따른 신선과채류의 소비량이 급격히 증가하고 있으며 봄의 전령사라 할 수 있는 딸기는 시설재배로 인해 출하시기가 앞당겨져 겨울철에도 신선한 딸기 의 참맛을 즐길 수 있다. 딸기에 많은 비타민C는 여러 가지 호르몬을 조정하는 부신피질의 기능을 활발하게 하므로 체력 증진에 효과가 있다.
딸기는 과일 중 비타민 C의 함량이 가장 높아(100g당 80mg) 귤보다 1.5배, 사과보다는 10배가 많다. 딸기 6, 7알이면 하루 필요한 비타민 C를 모두 섭취할 수 있게 된다. 흔히 딸기에 설탕을 뿌려서 먹는데, 체내에서 신진대사하기 위해 딸기가 가지고 있는 비타민 B가 손실되기 때문에 그냥 먹는 것이 좋다.
반면 우유나 크림을 곁들이게 되면 딸기에 풍부한 구연산이 우유의 칼슘 흡수를 돕고 비타민 C는 철분의 흡수를 도와 영양흡수면에서 최고다. 영국에서 크림을 얹은 딸기는 행복한 결혼의 상징으로 여겨질 정도로 아주 좋은 배합이다.
시설재배 농가 현장방문과 경영진단0k
Ⅰ. 서 론
Ⅲ. 본 론
1. 딸기의 경제적 특성
2. 원산지 및 내력
3. 수익성 분석
1) 천적을 이용한 친환경 농업 실천
2) 개발한 신품종들을 적절히 재배하여 소비자를 공략
3) 국산 딸기 품종으로 승부를 걸면 수익성이 보장
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