해피레포트 - [레포트] 파커하우스 사례 분석 호텔 / I. 서론미국에서 현재 영업중인 호텔 중 가장 오

카테고리 : 레포트 > 기타 파일이름 :파커하우스 사례분석-호텔.hwp 문서분량 : 11 page 등록인 : fancase 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 08.09.08 / 08.09.08 구매평가 : 다운로드수 : 1 판매가격 : 1,000 원

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I. 서론미국에서 현재 영업중인 호텔 중 가장 오랜 역사를 지니고 있는 ...

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I. 서론미국에서 현재 영업중인 호텔 중 가장 오랜 역사를 지니고 있는 파커하우스는 1855년 10월 8일 개업했다. 파커하우스의 창립자인 하비 파커(Harvey Parker)는 호텔개업시 식음료분야에 온 정성을 쏟았는데, 그는 아메리칸 플랜(숙박에 3식 포함)을 정식으로 실시한 최초의 인물이었다. 1927년 재 건축되어진 파커하우스는 산뜻한 외관에 18세기 양식의 고급 실내장식, 넓은 레스토랑과 휴식시설 등으로 재 개업, 1920년대와 1930년대 부유층과 유명인사들의 명소로서 자리 잡았다. 이후 경기침체의 가속화와 보스턴 도심의 이동에 따라 파커하우스의 명성은 땅에 떨어지게 되었다. 1969년 던피(dunfey) 호텔 그룹에 의해 재생된 파커 하우스는 다방면에 조정절차와 자본투자로 1973년 내부수리를 마치고 새롭게 태어났으며 현대식 도시계획과 새로운 경영자인 체키잔(chekijian)의 뛰어난 경영 활동에 의해 다시금 던피의 부활을 이룩하였다. 던피 그룹 계열의 호텔 중 클래식 호텔의 범주에 속한 파커하우스는 보스턴 내에서도 비교적 높은 객실 점유율을 보이며 유지하고 있지만 현 시점에서 다른 기존의 경쟁 호텔들과 신축 예정 경쟁호텔 사이에서 현재의 시장점유율을 유지하려면 호텔의 역사와 전통 이상의 공격적인 마케팅전략이 필요하다는 것을 인지하고 있다. 이는 대규모 신규호텔의 보스턴 중심지역 진출 계획에 따라 어떠한 방법으로든 지금까지 파커하우스가 표방해온 포지셔닝(positioning)과 차별화 전략(differentiation strategy)에 변화가 있어야 한다는 것을 의미한다. 그러므로 파커하우스는 자사의 강도 높은 요인분석을 통해 시장점유율과 경제·사회·정치적 변화에 대처하고 표적시장(target market) 내에서의 경쟁적 우위를 점하기 위한 재포지셔닝 전략(repositioning strategy)이 필요한 실정이다.II. 파커하우스의 포지셔닝 전략1. 의사결정요인들 (SWOT분석) 1) 내부적 요인...

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