1. 영유아기 건강과 영양 (1) 건강의 개념 ① 세계보건기구(WHO): 병이나 허약함이 없고 신체적, 정신적, 사회적으로 완전히 양호한 상태 ② 영유아기의 건강: 연령에 따라 알맞은 발달이 이루어지고 질병이 없고 신체적으로 튼튼한 상태 - 능동적으로 활발하게 활동 - 정신발달이 순조롭고 정상적으로 이루어짐 - 부모, 교사, 이웃 등 주변 사람들과 바람직한 생활을 하고 적응해 나감 ③ 영아기에 질병이나 사고로 활동하지 못하고 누워있게 되면 신체발달이 더딤 ④ 타인과의 교류가 줄어들어 사람, 사물, 상황과의 상호작용이 적어짐: 지적∙정서적∙사회성 발달을 저해 ⑤ 영유아기에 건강을 지키는 일은 성장∙발달에 큰 영향을 미침 ⑥ 심신 양면의 건강을 유지하면 즐겁고, 신체면역 기능 및 살균 기능 높아짐: 내분비계기능 활성화 ⑦ 영유아의 건강상태를 유지∙증진시키기 위해 적절한 영양공급, 개인의 위생안전, 건강위해 요소 감소, 질병예방을 위한 보육시설∙유아교육기관의 교사∙종사자의 역할이 중요
(2) 건강 관련 요소와 건강증진 ① 건강에 영향을 미치는 요인: 유전적 요인, 생활환경적 요인, 생활양식, 보건의료 조직 ② 4가지 요인 중 환경적 요인, 생활양식 요인이 가장 중요
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