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[의학약학] 운동과 건강수정본 / 한자로 마실 음 (飮)과 먹을 식 (食)이 합쳐져 만들어진


카테고리 : 레포트 > 의학계열
파일이름 :운동과건강수정본.ppt
문서분량 : 23 page 등록인 : image
문서뷰어 : MS-파워포인트뷰어프로그램 등록/수정일 : 08.03.06 / 08.03.06
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한자로 마실 음 (飮)과 먹을 식 (食)이 합쳐져 만들어진 말. 즉, 음식은 사람의 몸에 이롭게 작용해야 하며 독이 되어서는 안 된다. 음식 중에서 인체에 직접 필요한 영양소를 함유한 것을 식품이라고 한다. 영양소는 우리 신체를 형성해주고 몸의 기능을 유지하게 해주는 것. 생명을 유지하고 몸을 성장시켜 나가기 위하여 필요한 성분을 섭취하는 총체적인 과정. 영양이 정상적으로 이루어질 때 신체는 건강한 모습이 되고 질병에 대한 저항력도 커진다. 영양부족이란 필수 영양소의 부적절한 섭취에 의해서 일어나는 영양의 부족상태. 많은 양의 음식을 섭취하더라도 비타민이나 다른 영양소가 결핍된 식사를 한다면 영양부족을 가져오게 된다. 균형 있는 식사는 비타민과 영양소의 결핍을 막는 최선의 대비책. - 영양소 개별적으로는 제대로 기능을 할 수 없고, 다른 영양소의 도움을 받아야 가능하다. 즉, 체내에서 하나의 팀으로서 작용하여 에너지를 제공하고, 신체조직을 만들고 유지시키며 몸의 기능을 조절한다. 1) 에너지 공급 2) 신체조직 형성 및 유지 3) 신체의 기능 조절 사람이 필요로 하는 에너지를 대부분 공급해 주는 열량원으로서, 탄소 수소 산소 등 3종류의 원소로 구성되어있다. 탄수화물의 주 기능은 에너지를 제공하는 것이다. 지방 단백질도 에너지를 내지만 탄수화물은 가장 경제적이고 효율적인 에너지이다. 특히 중추신경계를 움직이게 하는 연료는 탄수화물이며 탄수화물이 분해되어서 나온 포도당은 신경조직이 기능을 유지하 [All2Txt Evaluation Version ONLY Convert Part Of File! Read Help To Know How To Register.] ...
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