해피레포트 - [일반화학실험 A+ 1등 레포트] 실험 23. 비타민 C의 정량분석 실험 예비보고서

카테고리 : 레포트 > 자연과학계열 파일이름 :[일반화학실험 A+ 1등 레포트] 실.hwp 문서분량 : 13 page 등록인 : chemical02 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 21.08.28 / 21.08.28 구매평가 : 다운로드수 : 15 판매가격 : 1,900 원

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보고서설명
"[일반화학실험 A+ 1등 레포트] 실험 23. 비타민 C의 정량분석 실험 예비보고서"에 대한 레포트입니다. 4.5 만점 1등 장학생의 실험 예비 보고서입니다. 각 이론과 실험 전 예비보고서의 문제에 대한 답안이 자세하게 적혀있습니다. 깔끔하게 자료가 정리 되어 있으며 실험 목표와 실험 방법, 실험 기구와 시약에 대해서도 세밀하게 조사하여 작성하였습니다. 총 13장의 자료입니다.

본문일부/목차
실험목표 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 1. 시중에서 구입할 수 있는 비타민 보충제나 오렌지 주스 같은 음료수에 들어 있는 비타민 C의 양을 적정법을 사용하여 분석한다. 이때, 비타민 C의 적정은 ascorbic acid가 쉽게 다른 화합물에 전자를 내어주는 환원력을 가지고 있는 것을 이용한다. 2. 이미 정확한 농도를 알고 있는 ascorbic acid 표준용액을 아이오딘 용액으로 적정하여 결정하고 이 용액을 활용하여 미지의 비타민 C 시료 용액을 적정함으로써 미지 시료에 들어 있는 비타민 C의 양을 결정한다. 이론 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ (1) 비타민 / 비타민 C (2) 미량 영양소 (3) 조효소 (4) 수용성 / 지용성 (5) 단당류 / glucose (6) 콜라겐 (7) 산화제 / 환원제 (8) 활성산소 / 항산화제 (9) 적정 / 적정법 (10) 산화-환원 적정 (11) 종말점 (12) 표준 용액 (13) 실험 원리 및 결과 예측 Part Ⅰ : 아이오딘 용액의 표준화 Part II : 비타민 C 시료의 적정 실험 전 예비보고서 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 1. 다음의 시약들의 물리, 화학적 성질과 안전 관련사항을 조사하시오. 2. 산화-환원 적정을 할 때 표준용액으로 사용되는 화합물이 가져야 할 조건은 어떤 것들이 있 는가? 3. 정확한 정량을 위하여 산화-환원 적정을 할 때 어떠한 점들을 유의해야 하는가? 4. 성인이 하루에 필요한 비타민 C의 섭취량은 얼마인가? 기구 및 시약 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ (1) 기구 설명 (2) 시약 설명 실험 방법 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

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