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[일반화학실험 A+ 1등 레포트] 실험 17. 식용색소의 농도 결정 실험 결과보고서


카테고리 : 레포트 > 자연과학계열
파일이름 :[일반화학실험 A+ 1등 레포트] 실.hwp
문서분량 : 12 page 등록인 : chemical02
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 21.07.22 / 21.07.22
구매평가 : 다운로드수 : 10
판매가격 : 1,900

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보고서설명
"[일반화학실험 A+ 1등 레포트] 실험 17. 식용색소의 농도 결정 실험 결과보고서"에 대한 자료입니다

이공계열 4.5 만점 수석 학생의 보고서입니다.
각 실험에 대한 결과와 실험 후에 생각해 보아야 하는 결과 보고서의 문제에 대한 답안이 자세하게 적혀있습니다.
약 세 장의 실험에 대한 고찰이 작성되어 있습니다.
본문일부/목차
실험 데이터 및 처리
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Part I: 식용색소 용액의 흡수 스펙트럼

1. 식용색소 용액들의 흡수 스펙트럼을 λ = 400 ~ 800 nm 범위에서 한 그래프에 같이 그린다.

(흡수 스펙트럼)

각 색소 용액의 흡수 스펙트럼에서 λmax와 λmax에서의 흡광도, A는 얼마인가?


Part II: 표준곡선(standard curve) 또는 검정곡선(calibration curve)의 작성

1. 식용색소(청색 1호) 용액은 100 mL 부피플라스크에서 50 mg의 색소를 사용하여 저장용액(stock solution)을 제조한 후 이를 1/100으로 희석하여 준비하였다. 이 식용색소(청색 1호) 용액의 농도를 구하라. 식용색소(청색 1호)의 분자량은 792.84 이다. (M = mol/L)


ⅰ) 1/100으로 희석하기 전 용액의 몰농도

ⅱ) 1/100으로 희석한 용액의 몰농도

2. 앞에서 구한 식용색소(청색 1호) 용액의 농도로부터 묽힌 색소 용액들의 농도를 구한다.


3. 흡광도 vs 색소 용액의 농도의 그래프(흡광도를 y-축으로 할 것)를 그린다.


(흡광도 vs 농도 그래프)


4. 흡광도 vs 농도 데이터들을 지나며, 또한 원점을 지나는 직선의 직선식 ()을 구하라 (앞의 그래프에 직선을 같이 그릴 것). 이 직선이 흡광도 vs 농도 사이의 비례 관계를 나타내는 표준곡선(standard curve)이다.




Part III: 구강청결제에 들어 있는 식용색소의 농도 결정

1. 식용색소(청색 1호) 용액과 구강청결제의 흡수 스펙트럼을 같은 그래프에 그린다 (λ = 400 ~ 800 nm 범위). 이때 구강청결제의 스펙트럼은 식용색소(청색 1) 용액의 λmax에서 흡광도 값이 서로 일치하도록 일정 상수를 곱하여(즉, y-축을 증폭하여) 그린다. 두 스펙트럼은 서로 유사한가?

(식용색소(청색 1호) 용액과 구강청결제의 흡수 스펙트럼 첨부)

2. 식용색소(청색 1호) 용액의 λmax에서 구강청결제의 흡광도(상수를 곱하기 전의)는 얼마인가?



3. Part II에서 얻은 표준곡선을 사용하여 구강청결제에 포함되어 있는 식용색소(청색 1호)의 농도를 구하라.

또한 구강청결제 100 mL에는 몇 mg의 식용색소(청색 1 호)가 들어 있겠는가?




- 실험 결과에 대한 고찰



다음의 질문에 답하시오.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
1. Part I의 결과를 토대로, 색소 용액의 색과 색소 용액이 흡수하는 색(흡수 스펙트럼에서의 λmax) 사이에 어떤 연관성이 있는가?



2. 흡광도 표준곡선을 작성할 때, 보통 흡광도는 λmax에서 측정한다. 그 이유는 무엇인가?



3. 이번 실험에서 얻은 표준곡선의 기울기, a의 단위는 무엇인가? a는 몰흡광계수(molar absorption coefficient)와 어떤 관계가 있는가?



4. 흡광도와 농도 사이의 비례 관계는 항상 성립하는 것은 아니다. 용액의 농도가 높아지면 다음 그림에서처럼 흡광도 vs 농도의 그래프가 직선으로부터 벗어나게 된다. 이와 같은 비선형(nonlinear) 관계를 나타내는 이유는 무엇인가?



- 참고문헌


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