해피레포트 - 동물사료학4공통) 사료의 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고, 그 종류와 특성에 대하여 설명하시오0 농학 동물사료학4공통

카테고리 : 레포트 > 자연과학계열 파일이름 :동물사료학4공통) 사료의 분류 중 영.hwp 문서분량 : 9 page 등록인 : konggong12s 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 20.05.25 / 20.05.25 구매평가 : 다운로드수 : 4 판매가격 : 10,000 원

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보고서설명
동물사료학4공통) 사료의 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고, 그 종류와 특성에 대하여 설명하시오0 농학 동물사료학4공통 1. 사료의 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고, 그 종류와 특성에 대하여 설명하시오. (30점) 2. 국내 한⦁육우 농가에서 가장 많은 이용량을 나타내는 조사료(粗飼料)는 무엇이고, 사료적인 특성과 이용성 증대를 위한 방법에 대하여 설명하시오. (20점) 3. 젖소를 사육하는 낙농가에서 중요한 조사료인 사일리지(silage, 담근먹이, 埋草)의 장⦁단점은 무엇이고, 우리나라에서 사일리지의 중요성에 대하여 설명하시오. (20점) 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다. 과제물 작성하는데 큰 도움이 되었으면 좋겠습니다. 참고용이니 원본 그대로 제출하지 마시고 나름대로 창작적인 글 만드신다면 좋은 레포트와 논문이 되리라 생각합니다. 구입자 여러분의 앞날에 행운이 항상 따르길 간절히 기원합니다. 홧팅^^

본문일부/목차
Ⅰ. 서 론 고래(古來)로부터 인간생활과 가장 친숙한 동물중의 하나가 돼지와 소라고 볼 수 있다. 돼지는 인간이 먹고 남은 음식물 찌꺼기도 잘 먹으며 아무 곳에서나 잘 자라는 경향이 있다. 잘 자란 돼지고기는 우리에게 영양가 높은 음식을 제공해 주어 많은 사람들의 건강에 큰 도움을 주고 있다. 실지로 모든 음식을 보편적으로 먹는 것이 돼지고기로 소고기에 비하여 훨씬 소비되는 양이 월등하게 높다고 볼 수 있다. 이렇게 돼지가 잘 자랄 수 있도록 하기 위해서는 질좋고 영양가 높은 사료를 잘 공급해 줘야 할 것이다. 돼지 사료는 탄수화물과 비타민이 함유되 있어, 돼지 생체내 대사에 관여하는 생명유지에 꼭 필요한 미량의 필수영양소 즉, 소량으로 신체기능을 조절한다. 따라서 돼지는 필요한 모든 영양소와 에너지를 사료에 의존하고 있으므로, 사료 내 에너지 함량은 적절한 영양소 섭취에 매우 중요하다. 이에 따라 사료 내 에너지인 탄수화물, 지방, 단백질이 골고루 들어가 있을 수 있도록 사료에 최대한 신경을 써야 한다. 돼지는 단위(單胃) 잡식성 동물로 연하고, 수분이 많으며, 탄수화물과 단백질이 많이 포함된 청록사료를 잘 먹는 경향이 있다. 따라서 품질 좋은 목초를 택해, 돼지에 먹이면 사료가 격이 절약 되, 사료원가를 낮을 수 있으며, 수육률(살코기 비율)이 향상되며, 지방이 줄어들어 식품안전에 이롭고 고기 맛도 훨씬 좋다. 다만 청록사료를 먹일 때에는 돼지 나이에 맞는 양을 조절하는 것이 필요하다. 따라서 돼지에게 먹이는 사료에 따라서 돼지의 성장과 발육에도 큰 영향을 미치게 되니, 탄수화물과 단백질이 많이 포함된 청록사료를 먹일 수 있도록 하여야 할 것이다. 이러한 영양소를 꾸준히 돼지에게 공급하면 돼지는 잘 자라 인간에게 육류를 공급해 주어 인간의 건강을 책임지는 역할을 담당하게 될 것이다. 열차나 고속버스를 타고 가다보면 원통형 하얀비닐에 예쁘게 포장된 것을 볼 수 있는데 시일리스라고 한다. 원형의 흰색 비닐(곤포)로 감아놓은 것이라 생각하면 된다 진공저장 및 유산균 발효시킨 사료를 만들어 젖소 등 겨울철 식량을 만드는 것으로 보면 된다. . 곤포 사일리지가 가장 보통이지만. 사일리지를 수직으로 쌓는 ‘탑형’이 보통이지만 땅 깊숙히 구덩이를 파고 사일리지를 발효시키는 ‘트렌치’ 등으로 다양하게 사일리지를 저장하고 있다. 이 장에서는 1. 사료의 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고, 그 종류와 특성에 대하여 설명하시오. (30점) 2. 국내 한⦁육우 농가에서 가장 많은 이용량을 나타내는 조사료(粗飼料)는 무엇이고, 사료적인 특성과 이용성 증대를 위한 방법에 대하여 설명하시오. (20점) 3. 젖소를 사육하는 낙농가에서 중요한 조사료인 사일리지(silage, 담근먹이, 埋草)의 장⦁단점은 무엇이고, 우리나라에서 사일리지의 중요성에 대하여 설명하기로 하자. Ⅱ. 본 론 1. 사료의 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고, 그 종류와 특성에 대하여 설명하시오. 1) 지방질사료 2) 농후사료 3) 과학사료 4) 보충사료(특수사료 또는 사료첨가제) 2. 국내 한⦁육우 농가에서 가장 많은 이용량을 나타내는 조사료(粗飼料)는 무엇이고, 사료적인 특성과 이용성 증대를 위한 방법에 대하여 설명하시오. 1) 조사료는 무엇인가? 2) 조사료의 종류 2) 조사료의 사료적 특징 3) 조사료 이용성 증대를 위한 방법 (1) 국내산 조사료 생산의 다양화 (2) 양질 조사료’ 체계로 전환 필요 (3) 헤일리지와 건초 생산 및 이용률을 증가시키는 것이 중요 3. 젖소를 사육하는 낙농가에서 중요한 조사료인 사일리지(silage, 담근먹이, 埋草)의 장⦁단점은 무엇이고, 우리나라에서 사일리지의 중요성에 대하여 설명하시오 1) 시일리지 의미와 만드는 방법 2) 시일리지의 장단점 3) 시일리지의 중요성 Ⅲ. 결 론 참고자료 -사료학. 이효원 외. 한국방송통신대학교출판문화원 사료자원핸드북. 한인규 외. 한국사료협회 농업 생산 환경. 교육부. 대한교과서주식회사 4차 산업혁명의 기술적 특징과 농업 적용 기술. 장필성. 한국농촌경제연구원 -조성백, 2010, 국립축산과학원 축산환경과 농학박사, 사료의 특성에 따라 분뇨의 악취가 다르다 - 교육인적자원부(2005). 고등학교 사육기술 Ⅱ. 서울 : 교학사. -농촌진흥청 (http://www.rda.go.kr/ ) -농림수산식품부(http://www.mifaff.go.kr/ )

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