해피레포트 - 미생물 화학 특론 - 미생물 화학에 대해서

카테고리 : 레포트 > 자연과학계열 파일이름 :미생물 화학 특론 - 미생물 화학에.hwp 문서분량 : 11 page 등록인 : leewk2547 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 16.02.14 / 16.02.14 구매평가 : 다운로드수 : 0 판매가격 : 2,000 원

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보고서설명
1. Oxidation (산화) 1)정의 산소와 화합하는 반응, 수소를 빼앗는 반응, 이온으로부터 전자를 빼앗는 반응. 유기 화합물의 구조 변화에서 C-H 결합의 수가 감소하고, C-O, C-N, C-X(X는 할로겐 원소)결합이 증가하면 산화. 2)chemical reaction에 대한 mechanism

본문일부/목차
** Oxidation - reduction reaction(산화환원반응)
반응 물질 간에는 각각 전자의 이동이 이루어져 산화와 환원이 항상 동시에 이루어진다. 산화와 환원은 동시에 일어나기 때문에, 반응전체는 산화환원반응이라고 한다. 생체 내에서는 탈수소반응(dehydrogenation), 산화반응(oxidation. oxygenation), 전자전달반응(electron transfer) 등이 산소에 의하여 이루어지며, 대사나 에너지 생성에 중요한 역할을 하는 공기 중의 효소에 의한 산화를 자동산화라고 한다.

3) bio reaction
호흡 : 생물이 유기물을 산화 또는 분해하여 생활에 필요한 에너지를 얻는 작용
①외호흡 : 산소와 이산화탄소의 교환
②내호흡 : 세포 내에서 유기물의 산화로 에너지가 생성되는 과정
-해당 : 포도당이 2분자 피루브산으로 분해되는 과정
-TCA회로(Tricarboxylic acid cycle) :
피루브산이 수소를 잃고 로 분해되는 반응
아세틸 CoA를 로 산화시켜 전자 전달계에서 산화되는 와 를 생산하는 회로. 생합성에 필요한 탄소 골격도 제공한다.
-전자전달계 : TCA회로에서 나온 수소가 산소와 결합되어 물이 되는 반응

음식물로 섭취한 탄수화물, 지방, 단백질을 이용하여 세포에서 ATP를 생성하는 단계.

탄수화물, 지방, 단백질의 대사 생성물은 마지막에는 피루브산이 되어 이 회로에 들어가 완전 산화되어 이산화탄소와 물로 된다. TCA회로에서 실제로 2ATP, 와 생성한다. 전자전달계에 각 와 는 2H를 내놓고 다시 해당과정과 TCA회로로 돌아간다. 그러면 2H ->2 + 2의 과정을 거쳐 전자 두 개가 생성한다.

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