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위생공학 - 증류수, 수돗물, 배즙, 오란씨(탄산), 오렌지 주스 등 다양한 종류의 액성을 가진 용액의 pH값을 pH-meter로 측정하여 액성에 따라 pH값이 어떻게 달라지는지


카테고리 : 레포트 > 자연과학계열
파일이름 :위생공학 - 증류수, 수돗물, 배즙,.docx
문서분량 : 4 page 등록인 : leewk2547
문서뷰어 : MS-워드뷰어프로그램 등록/수정일 : 15.05.12 / 15.05.12
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보고서설명
1. 실험목적
증류수, 수돗물, 배즙, 오란씨(탄산), 오렌지 주스 등 다양한 종류의 액성을 가진 용액의 pH값을 pH-meter로 측정하여 액성에 따라 pH값이 어떻게 달라지는지 이해하고, pH와 수소이온 농도 ( )와의 관계를 알며, pH-meter의 원리와 사용법을 익힌다.
2. 실험원리
본문일부/목차
pH에 영향을 주는 요인들
(1) 온도
온도와 수소이온의 농도는 서로 비례관계로 온도가 올라갈수록 수소이온 농도는 올라간다 .물이 온도가 상승할수록 물의 이온화 경향이 커지고 따라서 수소이온 농도가 증가하게 된다. pH는 수소이온 농도의 역수에 로그를 취한 값이므로 온도가 올라갈수록 pH값은 작아 지게 된다.
(2) 대기압
(3) 용해 성분
③pH meter: pH 미터기는 수소이온 선택성 지시전극인 유리막 전극과 은-염화은 기준전극을 시료 용액에 담그고 두 전극 사이의 전위차를 측정하여 pH를 측정하는 장치이다. pH 미터기 에는 pH값을 정확하게 읽을 수 있도록 전위차에 해당하는 pH 척도가 그려져 있다.
- pH 미터기의 원리
수소이온 선택성 유리막 전극은 막전극 중에 가장 널리 알려져

있는 것으로 중요한 부분은 밑바닥에 붙어있는 대단히 얇은 유리막 이다. 이 속에는 일정 농도의 표준 염산용액이 채워져 있고 은-염화은 전극이 꽂혀 있는데 이것은 일정한 전위를 가지는 기준전극의 역할을 한다.
◆ 유리막 전극을 중성용액에 담글 때
: 유리막 내면에 농축된 상태로 존재하는 수소이온이 유리의 안쪽 표면에 결합하여 유리 막은 전기적으로 중성을 유지하여야 하기 때문에 유리 막 바깥쪽 표면에 결합하고 있던 수소이온이 같은 숫자만큼 유리 막으로부터 유리된다.
◆ 유리막 전극을 알칼리성 용액에 담글 때
: 유리전극의 바깥쪽은 수소이온의 활성도가 대단히 낮아서 유리 막의 바깥 표면에 결합되어 있던 수소이온이 용액 중의 수산화이온(OH-)과 반응하여 물을 만든다.
이렇게 되면 유리막전극의 안쪽에서는 HCl 로부터 수소이온이 해리되어 유리막이 전기적으로 중성을 유지할 때까지 유리 막 안쪽에 결합하게 된다. 즉 유리전극의 바깥쪽은 Na+와 같은 양이온의 농도가 높아지게 된다.
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