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[방통대 2014-2] “누가 우리의 밥상을 지배하는가?”를 읽고 세계화 시대에 맞설 한국 농업의 현재를 진단하시오


카테고리 : 레포트 > 자연과학계열
파일이름 :누가우리의밥상을.hwp
문서분량 : 4 page 등록인 : ymiscta
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 14.09.11 / 14.09.11
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판매가격 : 5,000

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보고서설명
- 농학과 1학년 생물과학 B형 참고자료입니다
- 다양한 자료를 바탕으로 체계적으로 작성하였습니다
- 많은 도움 되시기 바랍니다
본문일부/목차
1. 들어가며
2. 누가 우리의 밥상을 지배하는가
3. 세계 식량 위기가 한국사회의 먹거리에 미치는 영향
4. 국가의 책임과 역할의 중요성
5. 나오며(세계화 시대에 맞설 한국 농업의 현재를 진단)

1. 들어가며
책을 읽기 전에는 식량위기라는 말이 피부에 와 닿지 않았다. 우리나라는 아직 거리가 먼 이야기 같고 먹을 것이 늘 풍성한 줄 알았다. 추천 도서 중에서 “누가 우리의 밥상을 지배하는가”라는 책을 읽었다. 이 글에서는 책의 내용과 책의 내용과 관계있는 두 가지 문제에 대해 논하고자 한다. 세계 식량위기가 한국사회의 먹거리에 어떤 영향을 미치고 있으며, 왜 먹거리의 문제를 해결하기 위해 국가의 책임과 역할이 중요한지에 대하여 구체적인 사례를 들어서 논하고자 한다.

2. 누가 우리의 밥상을 지배하는가
이 책은 “카길”이라는 회사를 15년 동안 추적하면서 글로벌 식량체계에 대한 계략을 사람들에게 이해시키기 위해 쓴 책이다. 저자 브루스터 닌은 서문에서 저자의 의도를 이렇게 이야기 한다.

산업화된 글로벌 식량 생산품의 소비자가 되느냐 아니면 국가별 혹은 지역별 생태학적 식량체계 안에서 생산자와 소비자가 되느냐, 이 둘 중에 하나를 선택해야할 시점이 되었다는 뜻이다. 이 책은 왜 그런 결정을 지금 내려야 하는지, 왜 그것이 중요한지를 조명하려는 의도를 담고 있다. 브루스터 닌, 「누가 우리의 밥상을 지배하는가」, p.7
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