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실험보고서 - 유기산 정량


카테고리 : 레포트 > 자연과학계열
파일이름 :실험보고서 - 유기산 정량.docx
문서분량 : 4 page 등록인 : leewk2547
문서뷰어 : MS-워드뷰어프로그램 등록/수정일 : 13.07.31 / 13.07.31
구매평가 : 다운로드수 : 1
판매가격 : 2,000

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보고서설명
시료 : 식초(오뚜기 양조식초, 산도 6~7%), 레몬, 귤
시약 : 0.1N NaOH(F=0.989), 1% phenolphthalein 용액
기구 : 홀피펫(10mL, 25mL), 피펫에이드, 삼각플라스크, 비커, 뷰렛(50mL), 뷰렛스탠드, 메스실린더,
메스플라스크(100mL), 증류수병, 깔대기, 유발, 해사, 여과지, 거즈, Parafilm
본문일부/목차
뷰렛에 0.1N NaOH(F=0.989)를 넣고 무색에서 분홍색이 될 때까지 적정한다.

<레몬, 귤>
큰 비커에 레몬과 귤을 각각 껍질을 깐다. (안에 속껍질도 깐다.)
비커에 각각 과육과 과즙을 적당히 10g 취한다.
유발에 레몬과 귤을 각각 넣고 해사를 넣어 알갱이들을 마쇄한다.
메스플라스크에 깔대기를 설치하고 여과지와 거즈를 놓고 마쇄된 레몬과 귤을 각각 넣어 걸러준다.
각각의 메스플라스크를 100ml 정확히 맞춘다.
parafilm으로 막고 골고루 잘 섞어준다.
삼각플라스크 4개중 2개에 홀피펫 10ml를 이용하여 레몬 10ml씩 각각 넣고, 나머지 2개에 홀피펫 25ml를 이용하여 귤 25ml씩 각각 넣는다.
증류수를 메스실린더로 50ml를 측정한 뒤 각각 넣는다.
삼각플라스크에 각각 1% 페놀프탈레인을 3방울 넣는다.
뷰렛에 0.1N NaOH(F=0.989)를 넣고 무색에서 분홍색이 될 때까지 적정한다.
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