화훼작물의 종류를 원예적으로 분류(예시)하고 화훼의 원예의 특성, 현황 및 문제점을 정리함(30점)
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내용요약
꽃은 만인이 사람하고 좋아하는 것으로 세계인이 전부다 즐겨 찾고 있다. 결혼식, 장례식, 졸업식, 입학식에 항상 등장한 것이 꽃이다. 따라서 우리 인간이 살아 있는 한 꽃은 항상 우리 곁에 존재하게 될 것이다. 필자도 얼마 전에 가까운 화원에서 선인장 하나를 구입했다. 화원에 가보면 평상시 보지 못한 여러 가지 종류의 꽃과 화훼들이 많이 신기한 눈으로 쳐다보기도 했다. 특히 겨울에 잘 관리하여 봄철에 아름다운 꽃을 피우게 되면 그 꽃을 사고 싶은 충동이 느껴진다. 사람의 내면에는 아름다운 꽃을 보면 사고 싶은 마음이 생기는 것은 당연하다 이에 따라 화훼산업은 점차 발전하게 될 것이다.
화훼는 관상하기 위해 재배되는 모든 식물을 의미하며, 관상식물이라고도 한다. 본래는 초본식물의 꽃을 말하는데 넓은 뜻으로는 관상하기 위해 재배하는 모든 식물을 말한다. 밭에서 재배하는 노지화훼(露地花卉), 온실에서 기르는 온실화훼가 화훼원예의 대상이 되고 있다. 봄철맞아 화훼전문시장이 기지개를 펴고 있다.
우리나라 화훼 총생산액이 1조원이지만 화훼유통액은 3조원에 달하는데 이는 화훼장식 및 원예치료 등이 화훼산업의 부가가치를 창출한 결과이다. 최근 이러한 화훼장식에 대한 관심과 인구가 급증하고 있는 추세로 2004년부터 국가공인 화훼장식기능사 및 기사 자격증이 신설되고 한국화훼장식학회(’06.09)가 창립되어 활발히 활동 중이다.
이 장에서는 화훼작물의 종류를 원예적으로 분류(예시)하고 화훼의 원예의 특성, 현황 및 문제점을 정리하기로 하자.
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