해피레포트 - 막걸리의 효능과 막걸리 세계화를 위한 나의 제언0

카테고리 : 레포트 > 자연과학계열 파일이름 :막걸리의 효능과 막걸리 세계화를 위한.hwp 문서분량 : 16 page 등록인 : konggong12s 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 11.06.14 / 11.06.15 구매평가 : 다운로드수 : 3 판매가격 : 4,000 원

미리보기

같은분야 연관자료
자원식물학3) 자원식물의 유전적침식이 심해지는 이유와 산업적 이용 사례를 설명하시오0k 농 자원식물학3... 6 pages 8000 원

자원식물학3) 식물유전자원의유전적침식원인오메가3지방산효능 약용식물의주요성분과고품질한약재생산요건 인삼수경재배 주요과정과 새싹삼생산필요... 10 pages 8000 원

자몽씨 추출물(Grapefruit Seed Extract)... 3 pages 500 원

[식품영양학(식품학)] 당근의 특징과 효능 및 영양성분 (식품학)... 15 pages 1000 원

[식품영양학(식품학)] 매실의 특징과 효능 및 영양성분 (식품학)... 13 pages 1000 원

보고서설명
막걸리의 효능과 막걸리 세계화를 위한 나의 제언0 과제물 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요. 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^ 구입자 분의 앞날에 항상 무궁한 발전과 행복과 행운이 깃들기를 홧팅^^

본문일부/목차
Ⅰ. 서 론 필자도 막걸리를 자주 먹는 편이다. 여름철 갈증 날 때 냉장고에 들어 있는 시원한 막걸리 한잔 마시면 갈증이 해소되고, 몸도 가쁜 해지며, 얼굴 혈색도 좋아진 것을 느낄 수 있다. 막걸리는 가장 서민적인 식품기고 국민들의 가장 사랑을 받아온 전통주이다. 영양가도 높으면 위장기능도 강화시키고 적당히 막걸리에 취하면 기분도 좋아진다. 장날이면 노인들은 목로주점에서 탁배기 한사발로 점심을 대신하고, 발동이 걸려 차비를 몽땅 털어 왕대포로 거나해지면 갈지(之)자로 걸어서 해질무렵쯤 집에 당도한다. Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 본 론 1. 막걸리 만드는 법과 효능 1) 막걸리의 다양한 이름 2) 막걸리 만드는 법 (1) 재 료 (2) 술 빚는 법 3) 막걸리의 효능 (1) 비만예방·염증억제 기능 (2) 상쾌한 신맛 때문에 입맛을 돋구고 소화를 도와준다. (3) 전통 막걸리에는 유익한 효모가 살아있다는 것이 특징이다. (4) 막걸리에 다량의 유산균 함유 (5) 하루 2잔 정도가 적당 2. 막걸리가 인기를 끄는 이유와 막걸리에 함유된 칼로리 1) 막걸리의 변화와 변신 때문이다. 2) 웰빙 트랜드에 잘 맞는 건강식이기 때문이다. 3) 막걸리가 남자에게 좋은 이유 4) 막걸리가 여성에게 좋은 이유 4) 막걸리 한병과 밥 한공기, 어느쪽이 칼로리가 높을까 3. 일본서 다이어트 식품으로 인기 끄는 막걸리 1) 일본 여성들, 막걸리를 좋아하게 된 이유 2) 소중한 우리 것, 남들이 보물 만들어 3) 우리 막걸리, 일본의 맛코리 되면 어떡하지? 4) 막걸리 세계화에서 일본에 뒤지는 것은 아닐까? 4. 막걸리 세계시장에 진출현황과 실태 1) 일본에 이어 중국시장에서도 막걸리 진출 2) 전주 막걸리·모주, 미국시장 진출 3) 막걸리, FTA로 미국과 유럽으로 진출 4) 북미시장 진출 본격 5) 국내 농가 소득 증대에 기여 5. 막걸리의 세계화 방안 1) 품질 개선 2) 문화상품화 3) 전문인력 양성 4) 막걸리 종주국 자존심을 살려야 5) 불필요한 규제 완화 6) 한식과 동반 진출 7) 전통주 살리기, 지금이라도 적극 나서야 6. 막걸리 세계화를 위한 나의 제언 Ⅲ. 결 론 참고자료 강수민, 막걸리 마시면 살이 `술술` 빠진다고?, 헬스 조선, 2009. 10 김현상, [기자의 눈/10월 22일] 막걸리 세계화의 조건, 서울경제, 2009. 10 류근원, 2011, 세계일보 , 일본에 이어 중국시장에서도 막걸리 인기 신승일, 2010,한류전략연구소 소장막걸리 세계화, 차근차근 준비해야 유덕영, 2011, 동아일보, 막걸리, 세계인의 술로2부, 막걸리 세계화 5가지 조건 이금숙,2011, 헬스조선,막걸리의 새 건강 효능"비만 예방·염증 억제 효과 기대돼 이한승, 막걸리 다이어트, 건강에 미치는 영향은?, 코리아 헬스, 2009. 10 윤경숙, 막걸리 알고 마시자 ‘생’·‘살균’ 막걸리는 유산균 유무 차이...수출품은 `살균`, 아시아투데이, 2009. 10 임삼미,`2009, 떡볶이·비빔밥·막걸리·김치, 세계화 나선 우리 음식들, 세계일보. 한상준, 2010, 동아일보, 1000~2000원짜리 싼 술로는 한계… 품질부터 높여야 성공

연관검색어
막걸리 효능

구매평가

구매평가 기록이 없습니다

보상규정 및 환불정책
· 해피레포트는 다운로드 받은 파일에 문제가 있을 경우(손상된 파일/설명과 다른자료/중복자료 등) 1주일이내 환불요청 시
환불(재충전) 해드립니다. (단, 단순 변심 및 실수로 인한 환불은 되지 않습니다.)
· 파일이 열리지 않거나 브라우저 오류로 인해 다운이 되지 않으면 고객센터로 문의바랍니다.
· 다운로드 받은 파일은 참고자료로 이용하셔야 하며,자료의 활용에 대한 모든 책임은 다운로드 받은 회원님에게 있습니다.

저작권안내

카테고리 : 레포트 > 자연과학계열
파일이름 :막걸리의 효능과 막걸리 세계화를 위한.hwp
문서분량 : 16 page	등록인 : konggong12s
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램	등록/수정일 : 11.06.14 / 11.06.15
구매평가 :	다운로드수 : 3

막걸리의 효능과 막걸리 세계화를 위한 나의 제언0

판매가격 : 4,000 원