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  • 자연과학계열
  • [축산] 초음파의 이해 및 소도체촬영사진 비교

  • 초음파의_이해.hwp
  • 등록인 pjpark2
  • 등록/수정일 10.11.19 / 10.11.19
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보고서설명
초음파의 원리와 초음파를 이용한 소도체 단층촬영사진을 통해 도체의 비육도 파악. [이용대상]
본문일부/목차
비육우의 출하적기 판단

초음파진단의 최대 장점은 소를 도살하지 않고 도체형질을 추정할 수 있다는 점이다. 같은 소에 대해서 살아있는 상태로 비육 개시시기부터 종료시까지 단계적으로 산육 및 육질형질을 추정할 수가 있어 비육기간중의 사양형태에 따라 산육형질에 대한 발육변화의 차이를 볼 수 있다는 것이다. 가령 등심의 발육이나 지방의 축적이 어느 시기에 시작하고 언제쯤 정체되기 시작하는지를 아는 것은 사양관리 측면에서 경제적으로 비육효율을 높이는데 상당히 중요하다. 이러한 정보를 축적해 나가면 비육기간중 일정시기에 초음파를 측정하여 비육종료시기를 명확히 판단해 나갈 수 있고 또한 종료후의 실측값을 비육 도중에 예측하는 것이 가능해진다.

**** 도표나 사진등은 보여지지 않음 ***
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