해피레포트 - [식품미생물학A] 유전 물질 DNA의 물리화학적 구조와 미생물에 의한 이들 유전물질의 교환방법을 설명하시오

카테고리 : 레포트 > 자연과학계열 파일이름 :식품미생물학A.hwp 문서분량 : 14 page 등록인 : bada 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 10.10.04 / 10.10.08 구매평가 : 다운로드수 : 15 판매가격 : 3,000 원

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보고서설명
유전 물질 DNA의 물리화학적 구조와 미생물에 의한 이들 유전물질의 교환방법을 충실히 설명하였습니다. [참고자료] 이진희, 식품미생물학, 한국방송통신대학교, 2007 T. A. Brown, 김정국 역, 유전자 클로닝과 DNA 분석, 월드사이언스, 2008 제임스 왓슨, 이한음 역, DNA 생명의비밀, 까치, 2003 일본 뉴턴프레스, 강금희 역, 생명과학의 기초 DNA, 뉴턴코리아, 2009 Didier Chatenay, Multiple Aspects of DNA and RNA, Elsevier Science, 2005 Basic DNA and Rna Protocols, Humana Pr Inc, 2005

본문일부/목차
Ⅰ. 서 론 Ⅱ. DNA Ⅲ. 유전 물질 DNA의 물리화학적 구조 1. 물리적 구조 2. 화학적 구조 3. DNA의 물리화학적 성질 Ⅳ. 미생물에 의한 유전물질의 교환방법 1. 플라스미드 2. 아그로박테리움(Agrobacterium)법 3. DNA 리가아제법 4. 형질전환법(Transformation) 5. 형질도입법(transduction) 6. 접합법(conjugation) 7. 전이인자법(transposable genetic element) Ⅴ. 결 론 [참고 자료] Ⅰ. 서 론 DNA는 D-2-데옥시리보오스를 당 성분으로 하는 핵산으로, 데옥시리보핵산의 약칭. 염기 성분은 거의가 아데닌(A), 구아닌(G), 시토신(C), 티민(T)의 4종이며, 그 밖에 미량의 메틸화염기, 즉 5-메틸시토신, 6-메틸아미노푸린이 포함되는 경우도 있다. 이들 염기가 있는 뉴클레오티드는 포스포디에스테르결합으로 당 사이를 연결한 형태로 긴 사슬모양 중합체를 만들고, 그것이 2개 공통의 중심축주위에 나선모양으로 꼬여 있어서, 각 사슬에서는 중심축을 향하여 염기가 튀어나와 나선의 장축에 직각인 평면상에서 다른 사슬의 염기와 마주 향하여A와 T, C와 G라는 상보성에 의한 수소결합을 형성하여 전체의 구조를 안정화하고 있다.(A-T간의2개, G-C간의 3개의 결합이 있음) 세포분열시 DNA는 복제되지만 그때 양친의DNA분자에 있는 이중가닥이 풀려서 외가닥2개로 되어 각각의 사슬을 주형으로 하고, 그 위에 상보성이 있는 뉴클레오티드가 배열하여 새로운 사슬을 만든다. 즉, 반 보존적으로 복제한다. DNA는 106 이상의 분자량을 갖는 사상(絲狀)분자로서 보통 염색체당1분자를 포함하고 있다. 바이러스DNA는 1×106~200×106이다. 고등동식물에서는 핵단백질의 형태로 거의 모든 핵에 국재하고 있지만, 미토콘드리아(미토콘드리아 DNA)나 엽록체(엽록체 DNA) 등에도 소량 포함되어 있다. DNA가 유전물질이라는 것은 20세기에 들어서야 밝혀졌다. 19세기까지는 염색체의 단백질 안에 유전정보가 들어 있을 것으로 믿었다. 영국의 세균학자 그리피스가 S형 폐렴균은 생쥐에 폐렴을 일으키고 R형 폐렴균은 감염성을 잃어버린다는 것을 밝혀냈다. 열을 가해 죽인 S형 폐렴균은 생쥐에 주입하였을 경우 감염성이 없었으나, 살아 있는 R형과 열을 가해 죽인 S형 폐렴균을 섞어서 쥐에 주입하였을 경우 폐렴에 감염된다는 것을 발견하여 죽인 S형의 어떤 물질, 즉 `형질전환 물질`이 R형을 S형으로 형질전환시켜서 생쥐가 폐렴에 감염된다는 것을 밝혀냈다. DNA가 유전정보의 매개체로 작용한다고 하는 실험은 1944년 미국의 에이버리등에 의해 수행되었다. 에이버리 등은 이러한 그리피스의 실험을 기초로 하여 S형의 DNA가 비감염성 R형의 DNA에 전이되어 감염성 S형으로 형질전환이 된다는 것을 확인하였다.

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