해피레포트 - [화학공학과] 비누 제조법

카테고리 : 레포트 > 자연과학계열 파일이름 :비누 제조법 - 결과.hwp 문서분량 : 3 page 등록인 : dw0216 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 10.03.15 / 10.03.15 구매평가 : 다운로드수 : 5 판매가격 : 500 원

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단국대학교 화학공학과를 다니고 있는 재학생입니다. 이 자료는 제가 직접 정리한 것으로 시험대신 레포트로 학점을 받았는데 A+ 받은 레포트들 입니다. 레포트 하나하나.. 적게는 3시간에서 많으면 5시간도넘게 걸려서 만든 것들입니다.. [참고자료] HIGH TOP 고등학교 화학1 (두산동아)

본문일부/목차
1. 실험 Data 2. 결과 도출 1. 다음 유지의 비누화 값으로부터 이에 따른 NaOH의 양을 구하시오. 2. 비누와 합성 세제의 물리- 화학적 세척 작용에 대하여 설명하시오. 3. 센물에서 비누가 잘 녹지 않는 이유를 설명하시오. 4. 비누를 분리시킬 때 염화나트륨을 넣는 이유는 무엇인가? 3. 고찰 4. 참고문헌 1. 실험 Data 2. 결과 도출 1. 다음 유지의 비누화 값으로부터 이에 따른 NaOH의 양을 구하시오. 유지명비누화값NaOH (g)식용유 ※ 실험 시 염산으로 적정하는 과정을 하지 않아서 비누화 값을 구할 수 없다. ※ 비누화 값이란? 비누화값은 유지 1g중에 유리산의 중화 및 에스테르의 검화에 필요한 수산화칼륨의 mg수이다. ※ 비누화 값의 계산 비누화 값 = 28.05(b-a)f/시료의g수 a : 본 실험에서 소비된 0.5N 염산 수용액의 mL b : 바탕 실험에서 소비된 0.5N 염산 수용액의 mL f : 0.5N 염산 수용액의 역가(factor) 2. 비누와 합성 세제의 물리- 화학적 세척 작용에 대하여 설명하시오. 비누와 합성세제는 기본적으로 세척원리가 같다. 비누와 합성세제는 친유성 부분과 친수성 부분이 각각 존재하는 계면활성제이다. 계면활성제란 분자 안에 친유성 부분과 친수성 부분을 함께 가지고 있어서 친유성 물질과 친수성 물질이 잘 섞이게 하는 역할을 하는 물질을 뜻한다. 비누와 합성세제의 세탁원리는 다음과 같다. ① 침투 ‧ 흡착 작용 : 세제가 물에 녹아서 세탁물과 때 사이에 침투한다. 이때 세제 분 자의 친유성기는 때 쪽을, 친수성기는

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