해피레포트 - 동양과 서양의 술문화 비교분석

카테고리 : 레포트 > 교육계열 파일이름 :동양과 서양의 술문화 비교분석.hwp 문서분량 : 6 page 등록인 : leewk2547 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 12.05.02 / 12.05.02 구매평가 : 다운로드수 : 1 판매가격 : 1,500 원

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보고서설명
영화나 TV등을 보면 자주 등장하는 장면이 술 마시는 장면이다. 즐거울 때나 괴로울 때, 파티나 야유회에서 등등 수많은 이유 때문에 술을 마시는데 여기서 특히 내 눈에 띄었던 것은 한 상 잘 차려놓고 앉아서 술을 마시는 동양인에 반해 주로 서서 가볍게 즐기듯 술을 마시는 서양인이었다. 뿐만 아니라 취하려할 때 마시는 술의 종류와 같이 취하면 하는 행동들도 제각기 다 다르단 것을 볼 수 있다

본문일부/목차
► 일본인의 음주문화 일본의 직장인들이 찾는 대표적인 선술집은 술이 있는 곳 이라는 뜻의 이자카야(居酒屋)인데 이런 대중적인 술집은 문 앞에 빨간 종이등(아카초칭-赤提燈)을 내걸어서 눈에 잘 띈다. 직장 동료들끼리 모여 술잔을 기울이지만, 술잔을 돌리거나 못한다는 술을 강요하는 모습은 거의 찾아볼 수 없고 각자 자기가 즐기고 싶은 만큼 술을 시켜 주량만큼만 마신다. 같이 온 일행 동료끼리 각각 다른 종류의 술을 놓고 마시는 모습은 쉽게 눈에 띈다. 그러면서 상대방이 조금 마시고 아직 바닥이 드러나지 않은 술잔에 상대방이 시킨 술을 따라서 늘 가득 하도록 해 놓는다. 이른바 첨잔 방식이 일본식 주법이다. 술자리는 보통 한 시간이나 길어야 두 시간 정도. 다음 날 업무에 지장을 주지 않는 정도 만 마시는 경우가 보통이다. 집들이 멀어서 마지막 전차를 놓치면 큰일난다는 현실적인 인식들도 작용한다. 각자 주머니 사정을 생각해서 많이 시키지도 않는다고 한다. 따라서 일본의 선술집에서 큰소리를 내거나 취해서 주정하는 사람을 찾기는 쉽지 않다. 남에게 피해 주는 것을 무엇보다 꺼려하는 문화 속에서 형성된 술집 풍속도라고 할 수 있겠다. 이런 모습은 술값을 치를 때도 그대 로 나타난다. 와리깡이라고 해서 일행이 똑같이 나눠 내거나 자기가 시켜서 먹고 마신 것에 대한 값만 내는 것이 보통이다. 언뜻 야박하게도 보이지만 역시 남에게 신세지기를 삼가 고 분수를 지키려는 일본인들의 합리성이 엿보인다. 주머니 사정에도 건강에도 큰 부담을 주지 않는 것이 일본의 음주문화다. ► 중국인의 음주문화 중국 역사상 영웅호걸들은 대부분 술을 엄청나게 즐기는 호주가로 묘사돼 있으며 따라서 지금의 젊은이들에게도 술을 마시는 것이 큰 자랑거리로 여겨지는 경향이 아직 남아 있다. 또 중국인들에게 공적이건 사적인 일이건 대부분 술자리에서 결정되며 특히 사업상 상담 책임자가 술이 약할 경우, 우리의 술상무라고 할만한 사람을 동반하는 경우도 허다하다고 한다. 이러한 음주관습 때문에 중국의 술 산업은 매년 급성장을 보이고 있으며, 현재 전국에 4 만 여 개의 술 공장이 가동 중이란다. 하지만 최근 중국 당국이 건강 보호 차원에서 도수가 높은 백주 같은 술보다는 도수가 훨씬 낮은 과일주나 맥주를 마실 것을 권장하고 있고, 이에 따라 최근 포도주 소비가 점차 늘어나고 젊은이들은 맥주를 선호하는 쪽으로 변하고 있다고 한다. 중국 정부는 또 반부패 투쟁의 명분으로 근무 시간 중 백주 금주운동을 동시에 전개하고 있다고 한다. 공금으로 먹고 마시는 것이 습관화된 중국 관리들에게는 엄청난 고통이지만 이것도 점차 뿌리를 내리고 있는 것 같다고 한다. ► 한국인의 음주문화 우리의 술문화는 양주와 소주, 폭판주를 마시는 고도주문화이다. 이제는 맥주나 백세주, 와인과 같은 저도주문화로 변해가고 있다고 볼 수 있다. 비단 내 몸이 편하자고 낮은 알코올의 술을 마시는 것은 아니다. 전엔 취하기 위해, 무언가를 잊기 위해, 또는 무언가를 축하하기 위해 술을 마셨다면, 이제는 음식과 곁들여 건강을 위해 그리고 대화를 위해 술을 마신다.

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