해피레포트 - 롯데제과 기획서 - 중동제과시장 공략하기

카테고리 : 레포트 > 사회과학계열 파일이름 :롯데제과 기획서 - 중동제과시장 공략.hwp 문서분량 : 11 page 등록인 : leewk2547 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 14.06.10 / 14.06.10 구매평가 : 다운로드수 : 0 판매가격 : 2,000 원

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보고서설명
최근 식품관련 정부 인증제도로 어린이기호식품 품질인증마크 도입 50개 품목 중 롯데제과 제품이 6개 품목을 차지(2011년 6월 기준)했다. 유소년층이 주 고객층이기 때문에 부모님들이 품질을 평가할 때 쉽게 결정할 수 있도록 어린이 기호식품 품질인증마크를 도입한 것은 제과업계 전체로 볼 때도 소비자에게 신뢰를 줄 수 있는 제도로 바람직하다. 롯데제과는 점차적으로 어린이 기호식품 품질인증마크가 있는 제품 수를 늘려 제품의 안정성을 강조해 나가야 한다.

본문일부/목차
공정위는 신라면 블랙은 설렁탕 한 그릇의 영양,신라면 블랙은 탄수화물, 지방, 단백질의 비율이 62:28:10으로 완전식품에 가까운 식품 등 광고 문구가 허위나 과장된 것으로 판단하였다. 실제로 신라면 블랙 한 개의 영양가를 설렁탕과 비교하면, 탄수화물은 78%, 단백질은 72%, 철분은 4% 수준에 불과하며 건강에 나쁜 지방은 설렁탕의 3.3배, 나트륨은 1.2배나 더 많이 들어있다고 하였다. 결국 신라면 블랙은 과장된 광고에 대한 지적과 공정위의 과징금 등의 조치 이후로 소비자의 무관심에 의해서 국내에서는 생산이 중단되었다. 다른 일반 라면에 비해 높은 가격 때문에 외면 한 영향보다도 과장된 광고로 소비자를 기만한 부분이 생산 중단에 더 큰 영향을 끼친 것으로 판단된다. 판매량을 늘리기 위한 마케팅의 일부라고 생각할 수 있지만 소비자들의 의식수준이 예전이 비해 높아졌기 때문에 롯데제과는 소비자들에게 정직한 이미지의 제품으로 친환경 제품을 많이 늘려나가야 한다. S1. Dr.You Project로 국내 프리미엄 제과 시장을 개척한 선발 주자 S2. 해외 제과 시장 집중 공략 : 중국내에서 초코파이를 필두로 높은 매출 S3. 오리온 그룹 비주력사업 정리하고 제과사업에 올인 S4. 오리온 그린패키지 시스템 도입 따른 친환경 이미지 구축 S5. 한국 시장 내 장수 브랜드 ‘오리온초코파이’ S6. 해외시장 브랜드 인지도 1위

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