해피레포트 - 특정영양소 및 식품(염분, 단 음식, 우유, 지방, 패스트푸드 등) 2가지를 골라 과잉섭취에 대해 그 원인과 증상, 지도방법을 서술하시오.

카테고리 : 레포트 > 사회과학계열 파일이름 :특정영양소 및 식품(염분, 단 음식,.hwp 문서분량 : 3 page 등록인 : aeyoung00 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 14.04.12 / 14.04.12 구매평가 : 다운로드수 : 1 판매가격 : 2,000 원

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보고서설명
Ⅰ 서론 Ⅱ 본론 1. 지방 과잉섭취 원인 및 증상, 지도방법 1) 지방 과잉섭취 원인 2) 지방 과잉섭취 증상 3) 지도방법 2. 패스트푸드 과잉섭취 원인 및 증상, 지도방법 1) 패스트푸드 과잉섭취 원인 2) 패스트푸드 과잉섭취 증상 3) 지도방법 Ⅲ 결론 Ⅳ 참고문헌 Ⅱ 본론 1. 지방 과잉섭취 원인 및 증상, 지도방법 1) 지방 과잉섭취 원인 지방은 주로 지방산과 글리세롤 화합물의 형태로 존재하는데 함유된 지방산의 종류에 따라 특성이 달라진다. 지방산은 탄소의 결합 형태에 따라 포화 지방산과 불포화지방산으로 나뉜다. 불포화 지방산은 다시 결합이 하나인 단일 불포화 지방산과 결합이 두 개 이상인 다불포화 지방산으로 나뉜다. 포화 지방산과 단일 불포화 지방산은 체내에서 쉽게 합성되지만 다불포화 지방산은 반드시 음식을 통해 섭취해야 한다. 이러한 지방을 과잉으로 섭취하는 것은 서구화된 식습관에 있다. 즉 한국에 있어서도 지난 수 십 년간 경제ㆍ문화적 수준의 향상과 더불어 서구인과 마찬가지로 동물성 육류 지방 섭취가 증가한 것이다. 우리나라 지방섭취량과 에너지 섭취량에 대한 비율은 1970년도의 8.9%였던 것에 비해 1980년도에는 9.6%, 19

본문일부/목차
Ⅰ 서론 Ⅱ 본론 1. 지방 과잉섭취 원인 및 증상, 지도방법 1) 지방 과잉섭취 원인 2) 지방 과잉섭취 증상 3) 지도방법 2. 패스트푸드 과잉섭취 원인 및 증상, 지도방법 1) 패스트푸드 과잉섭취 원인 2) 패스트푸드 과잉섭취 증상 3) 지도방법 Ⅲ 결론 Ⅳ 참고문헌 2. 패스트푸드 과잉섭취 원인 및 증상, 지도방법 1) 패스트푸드 과잉섭취 원인 외식이 증가하면서 아동들의 패스트푸드 섭취도 늘고 있다. 이러한 음식을 장기간 섭취하는데 따른 염려도 증가하고 있다. 특히 아동과 청소년들이 패스트푸드를 과잉 섭취하는 이유는 그들이 자주 가는 곳 혹은 많이 모이는 곳에 이러한 패

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