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[화학] 아미노산에 대해서
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[화학] 아미노산에 대해서.hwp
- 등록인 leewk2547
- 등록/수정일 13.03.21 / 13.03.21
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- 같은분야 연관자료
- 보고서설명
- 아미노산
1.아미노산이란?
2.구조
3.아미노산의 분류
3.1. 소수성 AA -비극성 곁사슬을 갖는 아미노산
3.2. 친수성 AA -전기적으로 중성인 극성 곁사슬을 갖는 아미노산
3.3 유리아미노산
3.4 구성아미노산
3.4.1. 지방족 중성 아미노산
3.4.2. 지방족 산성 아미노산
3.4.3. 지방족 염기성 아미노산
3.4.4.지방족 황함유 아미노산
3.4.5.방향족 아미노산
- 본문일부/목차
- 아미노산(amino acid)은 생물의 몸을 구성하는 단백질의 기본 구성단위이다. 단백질을 완전히 가수분해하면 암모니아와 아미노산이 생성되는데, 아미노산은 아미노기와 카복시기를 포함한 모든 분자를 지칭한다.
생화학에선 흔히 α-아미노산을 간단히 아미노산이라 부른다. α-아미노산은 아미노기와 카복시기가 하나의 탄소(α-탄소라 부른다.)에 붙어있다.
- 연관검색어
- #[화학] 아미노산에 대해서
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