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  • 한식세계화를 위한 대안 제시[UCC를 통한 한식의 세계화]

  • 한식세계화를 위한 대안 제시[UCC를.hwp
  • 등록인 leewk2547
  • 등록/수정일 13.03.11 / 13.03.11
  • 문서분량 4 페이지
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보고서설명
요즘 대다수의 사람들이 밥과 국 대신, 아침엔 간단한 토스트와 커피 혹은 주스, 점심으로는 햄버거, 저녁은 피자나 초밥 등을 먹는다. 이런 점으로 보아서 우리의 식탁에서는 이미 세계화가 이루어진 셈이다. 이렇게 바뀜으로서 우리는 스파게티와 피자를 통해 이탈리아를 초밥을 통해서는 일본을 가깝게 느끼고, 베트남과 멕시코는 각기 쌀국수와 나초를 통해 우리에게 가깝게 다가오기 시작했다.
본문일부/목차
위의 표와 같이 인터넷은 세계누구나 아무런 제약 없이 많은 정보를 얻을 수 있는 매체는 쉽게 찾아 볼 수 없다.
또한, 요즘은 휴대폰으로도 인터넷을 사용할 수도 있다.
이런 점을 이용하여, 우리의 한식을 UCC(User Created Contents)형태로 세계적으로 알리면 홍보비용도 많이 들지 않으며, 세계 누구나 우리의 한식을 쉽게 접할 수 있을 것이다.
그러나, UCC의 내용이 부실하다면, 한식을 제대로 알릴 수가 없다. 그런 점을 보강하기 위해서는 첫 번째로 한식의 대표가 될 수 있는 음식을 항목별로 나눈다.
채식이나 육식, 메인음식이나 후식, 차 등 음식을 세부별로 나누어 사람들이 쉽고 기호에 맞는 음식을 보기로 만든다.
홍보방법을 UCC로 결정한 이유는 첫째, 누구나 부담 없이 쉽게 만들 수 있다.
둘째, 많은 비용이 들지 않는다. 셋째, 보는 사람들의 호기심을 자극 시킨다.
라는 이유들로 요즘 홍보 매체로 많이 사용하고 있다.
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