해피레포트 - [사업계획서]패밀리 레스토랑

카테고리 : 레포트 > 사회과학계열 파일이름 :[사업계획서]패밀리레스토랑.ppt 문서분량 : 20 page 등록인 : yeworld 문서뷰어 : MS-파워포인트뷰어프로그램 등록/수정일 : 11.02.02 / 11.02.02 구매평가 : 다운로드수 : 1 판매가격 : 3,000 원

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보고서설명
패밀리 레스토랑 창업을 위한 사업계획서 입니다.

본문일부/목차
본문 내용 1.외식 산업의 성장 배경 1)사회적 요인 여성의 사회진출의 증가, 맞벌이의 증가. - 일하는 여성이 40.1% , 서비스업종 에서는 60.7% . 대량생산, 판매에서 대중소비사회로의 전환. 신세대의 출현과 레져 생활 패턴의 다양화. 가정개념의 변화 (계약결혼, 독신자 증가). 새로운 음식에 대한 욕구 증대. 2)문화적 요인 식생활의 패턴 변화. (외래 음식 산업의 성장) 새로운음식의 상품화 경향. 사회구성원들의 가치관의 변화. 새로운 사고와 가치관을 가진 세대들의등장 식생활의 서구화 3)경제적 요인 국민소득의 증가 노동시간의 감소 국제화, 세계화의 경제조류. 대기업의 외식산업에의 진출과 패스트 푸드 업계의 성장. 시장 환경의 세분화와 고객의 욕구 다양화. 4)기술적 요인 주방기기의 현대화와 과학화. 당용 컴퓨터 기기 보급의 확산. 외국 유명 브랜드의 도입 및 기술제휴. 포장기술의 발달과 주변 환경의 현대화 식도락 추구 식사의 엔터테인먼트화. 소상공업을 창업하고자 하는 자 및 영위하고 있는 사업자 : 제조업, 광업, 건설업, 운송업 : 상시근로자 10인 미만 . : 도ㆍ소매, 숙박ㆍ음식점, 서비스업 등 기타 업종 : 상시근로자 5인 미만. 지원 제외 대상 : 사치향락적 소비와 투기를 조장하는 업종. : 금융기관의 불량거래자(불량거래처)로 규제 중인 자. 목차 1.사업개요 2.창업배경 및 목적 3.예상입지 분석 4.거시환경 분석 5.내적환경 분석 6.마케팅 전략

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