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사회과학계열
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[생활과학대] 조리기구 용도 및 주의사항
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조리기구 용도 및 주의사항.hwp
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등록인 kamdory
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등록/수정일 10.02.19 / 10.02.19
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- 조리기구 용도 및 주의사항
1. 제빙기
- 용도 : 얼음제조
- 주의사항
1) 제빙기는 식용얼음을 생산하도록 고안 되었습니다.
* 부속품으로 제공된 플라스틱 스쿠프를 사용하시고, 스쿠프를 항상 청결하게 하여 주십시오.
* 저장고는 얼음용으로만 사용되어야 하고, 기타 어떠한 것도 보관하지 마십시오.
* 1달에 한번은 꼭 저장고를 청소하여 주십시오.
* 저장고 속으로 먼지, 티글,벌레의 침입을 막기 위해 얼음을 꺼낸 후에 문을 닫아 주십시오.
2) 전기용품의 사용에는 기본적인 규칙이 수반 됩니다.
* 고습과 수분의 경우 전기쇼트와 잠재적인 감전의 위험을 증가 시킵니다.
이러한 점이 의심되면 제빙기의 전원을 차단하여 주십시오.
* 전원공급 장치로부터 제빙기의 전원을 차단하기위해 코드를 잡아당기지 마십시오.
* 이 기기는 어린아이들, 노인이나 유아의 사용을 금지 합니다.
3) 급수가 단수되었거나, 제빙기가 고장이 났을 경우 반드시 제빙기의 전원을 차단하여 주십시오.
2. 야채 절단기
- 용도 : 생채 및 깍두기, 국거리 야채 절단기
- 주의사항
* 기계 작동 시 손을 넣어서는 안된다.
* 기계는 수평인 곳에 두어 사용한다.
* 칼날교체나 기계정비 시 전원을 끈 상태에서 한다.
3. 감자 탈피기
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#조리기구
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